-Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai harum. Tuang air kemudian masukan daging. Tambahkan kecap, gula pasir, garam, merica, dan potongan tomat. Masak sampai daging agak empuk, lalu masukkan kentang.
-Masak sampai kentang empuk dan matang. Angkat. Sajikan bersama taburan bawang goreng.
Resep Semur Daging Sapi Cabai Hijau
Bahan:
500 gram daging sapi, potong 5 x 5 x ½ cm
250 gram cabai hijau besar
2 sdm bawang goreng
500 ml air
3 sdm minyak, untuk menumis
Haluskan:
Load more