Program Beasiswa untuk Berdayakan Bakat Kuliner Muda di Indonesia

Dalam beberapa tahun terakhir, ia menemukan inspirasi baru dalam masakan Thailand dan sedang bersiap untuk membuka "Young," konsep kuliner Thailand baru yang menarik yang akan lebih menonjolkan pendekatan khasnya dalam menata ulang cita rasa Asia Tenggara.

Lembaga Sertifikasi F&B ini menawarkan jalur yang lebih cepat dan cerdas bagi calon profesional Food and Beverage (F&B) yakni mendapatkan dua ijazah (Kuliner atau Pastri & Roti + Kewirausahaan Makanan atau Kebugaran Kuliner).

Selain itu ada pilihan untuk mengambil gelar Sarjana Seni (dengan predikat kehormatan) dalam Studi Bisnis dengan Kewirausahaan bersama Universitas London Barat

Lulus hanya dalam 2,5 tahun dengan magang industri berbayar hingga 18 bulan. Peserta didik juga dapat mempelajari masakan Asia dan Barat, dengan fokus pada inovasi, rempah-rempah, dan kesehatan

"Siswa kami tidak hanya duduk di kelas—mereka mendapatkan pengalaman langsung di industri melalui magang berbayar, memberikan mereka dasar yang kuat untuk karier internasional yang sukses di dunia kuliner," tambah Suman. (ebs)