Diskusi Future Foods Forum Bahan Sistem Pangan Berkelanjutan di Indonesia

Jakarta, tvOnenews.com - Swiss German University (SGU) melalui Fakultas Life Sciences and Technology (FLST) berkolaborasi dengan Future Foods Forum (FFF) dan Partnership for Indonesia Sustainable Agriculture (PISAgro) sukses menyelenggarakan diskusi publik bertema 'Inovasi Teknologi Pangan untuk Transformasi Sistem Pangan Berkelanjutan di Indonesia'.

Kegiatan ini menjadi wujud nyata komitmen SGU dalam mendukung transformasi sistem pangan nasional melalui pengembangan teknologi pangan yang inovatif dan berbasis riset.

Kegiatan diskusi itu turut membahas inovasi teknologi pangan dalam keselarasan pemenuhan pangan bergizi dengan program Makan Bergizi Gratis (MBG) serta peran inovasi teknologi pangan dalam meningkatkan penghidupan sosial ekonomi pelaku pangan dan pertanian di Indonesia.

Rektor SGU, Samuel P. Kusumocahyo mengatakan diskusi ini bertujuan menggali strategi pemanfaatan inovasi teknologi pangan guna menciptakan kesejahteraan bagi petani lokal secara berkelanjutan. 

“Sebagai kampus berbasis teknologi dan inovasi, SGU berkomitmen memperkuat riset kolaboratif di bidang teknologi pangan. Kami percaya, sinergi akademisi, pemerintah, dan industri adalah kunci mewujudkan sistem pangan yang inklusif dan berkelanjutan di Indonesia,” kata Samuel, Jakarta, Kamis (24/7/2025).

Melalui kegiatan ini, SGU mempertegas perannya sebagai mitra strategis dalam pengembangan inovasi teknologi pangan di Indonesia serta membuka ruang kolaborasi riset lebih luas demi terciptanya sistem pangan yang berkeadilan dan berkelanjutan. (raa)