Tutup Menu
Sumber :
- Tim tvOne/Pebri
Ragit Kuah Kari Daging Palembang Pas untuk Berbuka Puasa, Begini Cara Buatnya
Ragit kuah kari daging khas Palembang, yang mirip dengan roti jala India menjadi salah satu makanan khas Palembang yang banyak diburu saat bulan suci Ramadhan.
Sabtu, 23 Maret 2024 - 15:06 WIB
Palembang, tvOnenews.com - Ragit kuah kari daging khas Palembang, yang mirip dengan roti jala India menjadi salah satu makanan khas Palembang yang banyak diburu saat bulan suci Ramadhan. Makanan ragit ini disantap dengan kuah kari daging, sudah menjadi menu berbuka warga Palembang sejak zaman dahulu kala.
Cara membuatnya unik, adonan tepung cair dicetak di atas teflon atau wajan panas membentuk jaring-jaring lalu digulung seperti dadar gulung atau risol. "Biasanya naik 30 persen permintaan ragit kalau setiap puasa," kata pemilik Ropol Cake, Rofalina saat diwawancarai Jumat (22/3/2024).
Seporsi ragit dijual dengan harga terjangkau, yakni Rp15.000 per porsi. Dalam satu porsi ragit, ada lima gulung ragit dan sebungkus kuah kari daging. Sementara untuk paket besar, ragit dijual 25 porsi isi 100 dengan harga Rp300 ribu.
"Kuah kari ragit ini rasanya kuat rempah dan aromanya kental dengan aroma melayu," tuturnya.
Baca Juga :
Berikut resep dan cara membuat ragit khas Palembang
Bahan adonan ragit dan cara membuatnya:
- Tepung terigu 250 gram
Topik Terkait
Saksikan Juga
01:42
Berkas Kasus Pemerkosaan Pembunuhan Siswi SMP Dilimpahkan ke Jaksa
-
News
- 20/09/2024
02:22
Ngeri...Peluru Nyasar Lukai Seorang Warga di Ciracas Jakarta Timur
-
News
- 20/09/2024
Jangan Lewatkan
Miris! Fakta Baru Kasus Pembunuhan Gadis Penjual Gorengan, Polisi Dapati Indra Septiarman Perkosa Korban Saat...
-
Nasional
- 21/09/2024 - 01:00
Kasus pemerkosaan disertai pembunuhan terhadap gadis penjual gorengan bernama Nia Kurnia Sari di Padang Pariaman terus menyita perhatian publik.
Media Belanda Heran Banyak Pemain yang Rela Lepas Passport Demi Bela Timnas Indonesia, Kenapa Tidak Menunggu Panggilan 'Timnas Pusat'?
-
Timnas
- 21/09/2024 - 00:28
Media Belanda heran banyak pemain yang rela lepas passport demi bela Timnas Indonesia: Kenapa tidak menunggu panggilan 'Timnas Pusat'?
Sekalipun Belum Kerja Ada Satu Amalan Bisa Lancarkan Rezeki dan Berlimpah, Kata Ustaz Adi Hidayat Diterapkan dengan....
-
Religi
- 21/09/2024 - 00:18
Meraih keberhasilan bukan hanya dengan usaha tapi juga dibarengi dengan ibadah. Kata Ustaz Adi Hidayat sebut ada amalan yang mudah diterapkan sehari-hari...
Pipa Baja 'Seamless' Dalam Negeri Mesti Dapat Dukungan TKDN, Incerco Soroti Kebutuhan yang Terus Meningkat
-
News
- 21/09/2024 - 00:10
CEO PT Inerco Global International Hendrik Kawilarang Luntungan menyoroti perhitungan tingkat komponen dalam negeri (TKDN) bisa berpihak terhadap produsen pipa baja seamless.
Tujuh Hari Berlayar, Dua Turis Asal Australia Terdampar di Pantai Glagah Kulon Progo
-
Yogyakarta
- 21/09/2024 - 00:03
Dua Warga Negara Asing (WNA) terdampar di Pantai Glagah, Kabupaten Kulon Progo, Jumat (20/9/2024) sekira pukul 17.30 WIB.
Berisikan Kisah Cinta Keturunan NU dan PKI, Film Kupu-Kupu Kertas Sempat Dilarang Tayang di Indonesia, Amanda Manopo Bilang Begini...
-
Nasional
- 21/09/2024 - 00:00
Sejumlah karya film kerap mengangkat sejarah kelam Indonesia berupa peristiwa terkait keberadaan Partai Komunis Indonesia (PKI).
Trending
Sekalipun Belum Kerja Ada Satu Amalan Bisa Lancarkan Rezeki dan Berlimpah, Kata Ustaz Adi Hidayat Diterapkan dengan....
-
Religi
- 21/09/2024 - 00:18
Meraih keberhasilan bukan hanya dengan usaha tapi juga dibarengi dengan ibadah. Kata Ustaz Adi Hidayat sebut ada amalan yang mudah diterapkan sehari-hari...
Berisikan Kisah Cinta Keturunan NU dan PKI, Film Kupu-Kupu Kertas Sempat Dilarang Tayang di Indonesia, Amanda Manopo Bilang Begini...
-
Nasional
- 21/09/2024 - 00:00
Sejumlah karya film kerap mengangkat sejarah kelam Indonesia berupa peristiwa terkait keberadaan Partai Komunis Indonesia (PKI).
Tujuh Hari Berlayar, Dua Turis Asal Australia Terdampar di Pantai Glagah Kulon Progo
-
Yogyakarta
- 21/09/2024 - 00:03
Dua Warga Negara Asing (WNA) terdampar di Pantai Glagah, Kabupaten Kulon Progo, Jumat (20/9/2024) sekira pukul 17.30 WIB.
Pipa Baja 'Seamless' Dalam Negeri Mesti Dapat Dukungan TKDN, Incerco Soroti Kebutuhan yang Terus Meningkat
-
News
- 21/09/2024 - 00:10
CEO PT Inerco Global International Hendrik Kawilarang Luntungan menyoroti perhitungan tingkat komponen dalam negeri (TKDN) bisa berpihak terhadap produsen pipa baja seamless.
Miris! Fakta Baru Kasus Pembunuhan Gadis Penjual Gorengan, Polisi Dapati Indra Septiarman Perkosa Korban Saat...
-
Nasional
- 21/09/2024 - 01:00
Kasus pemerkosaan disertai pembunuhan terhadap gadis penjual gorengan bernama Nia Kurnia Sari di Padang Pariaman terus menyita perhatian publik.
Media Belanda Heran Banyak Pemain yang Rela Lepas Passport Demi Bela Timnas Indonesia, Kenapa Tidak Menunggu Panggilan 'Timnas Pusat'?
-
Timnas
- 21/09/2024 - 00:28
Media Belanda heran banyak pemain yang rela lepas passport demi bela Timnas Indonesia: Kenapa tidak menunggu panggilan 'Timnas Pusat'?
Reaksi Para Pemain Timnas Indonesia Usai Asnawi Mangkualam Kalahkan Persib Bandung, Komentar Justin Hubner Bikin Ngakak
-
Timnas
- 20/09/2024 - 03:33
Sejumlah pemain Timnas Indonesia memberikan reaksi usai Asnawi Mangkualam dan klubnya, Port FC mengalahkan Persib Bandung di AFC Champions League Two (ACL2) 2024/2025.
Selengkapnya
Load more