LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali

Cara Fermentasi Bawang Putih untuk Berbagai Gangguan Kesehatan

Video Lifestyle
Rabu, 24 Mei 2023

Bawang putih sangat wajib digunakan dalam setiap mengolah masakan, dengan berbahan dasarkannya rasa makanan pasti akan lebih gurih dan nikmat. Dibalik rasanya yang pekat ternyata bawang putih mempunyai cara lain guna memanfaatkannya seperti dengan memperfermentasikannya. 

Fermentasi bawang putih memiliki aktivitas antioksidan yang jauh lebih tinggi daripada bawang putih segar.

Diketahui, bawang putih kaya akan kandungan zat aktif yang bermanfaat bagi manusia untuk mengurangi risiko atau membantu mencegah penyebab utama kematian di seluruh dunia seperti infeksi, penyakit jantung, stroke, dan kanker.

Kandungan zat aktif pada bawang putih antaralain senyawa belerang, tiosulfinat, yang mencakup allicin, memiliki kadar sulfur, seng, kalium, fosfor, dan saponin yang tinggi serta vitamin A dan C, kalsium, besi, selenium, mangan, magnesium, dan kompleks B.

Adapun bakteri baik pada kandungan bawang putih fermentasi yang baik bagi kesehatan tubuh. Simak video berikut, untuk mengetahui selengkapnya.

Berita Terkait
Topik Terkait
Saksikan Juga
img_title
06:04

Daftar Nama-nama Menteri & Pejabat Setingkat Menteri

Presiden Prabowo Subianto resmi melantik jajaran Menteri Kabinet Merah Putih di Istana Negara, Jakarta Pusat, Senin (21/10/2024). 
img_title
02:17

Langsung Kerja usai Dilantik, Presiden Prabowo Terima Kunjungan Tamu Negara

Presiden Prabowo Subianto menerima kunjungan sembilan perwakilan kepala negara sahabat. Pertemuan digelar di Istana Merdeka, Jakarta Pusat.
img_title
10:15

Scuba Diving: Manfaat, Teknik dan Risikonya

Scuba diving merupakan kegiatan menyelam di bawah air menggunakan peralatan scuba (Self-Contained Underwater Breathing Apparatus). 
img_title
03:43

Kenali Gejala dan Penyebab Kista Endometriosis

Endometriosis adalah kondisi ketika endometrium tumbuh di luar dinding rahim. Pada kondisi ini, endometrium dapat tumbuh di indung telur (ovarium), lapisan dalam perut (peritoneum), usus, vagina, atau saluran kemih.
img_title
09:24

Puput Novel Idap Kanker Payudara Sebelum Meninggal, Kenali Tanda dan Penyebabnya

Kanker payudara sendiri merupakan suatu jenis tumor ganas yang berkembang pada sel-sel payudara. 
img_title
07:22

Manfaat dan Prosedur Terapi Oksigen Untuk Kecantikan, Cegah Penuaan!

Dengan manfaatnya yang amat kaya, oksigen juga dimanfaatkan oleh manusia untuk merawat kulit, khususnya wajah. Hal ini bisa diterapkan dalam terapi oksigen.
img_title
10:45

Segudang Manfaat Daun Sirsak, Termasuk Tingkatkan Imunitas

Buah sirsak kaya akan vitamin C dan antioksidan yang dapat meningkatkan kesehatan dan kekebalan tubuh. 
img_title
01:56

3 Manfaat Es Batu, Termasuk Redakan Gusi Bengkak!

Untuk menikmati minuman dingin, pada umumnya kita menggunakan es batu guna memberikan kenikmatan yang lebih segar. 
img_title
08:58

Gejala Awal Retinopati, Pengelihatan Buram Seperti Mata Minus?

Retinopati merupakan salah satu gangguan pada mata yang menyerang retina. 
img_title
06:55

Mudah Menular, Begini Upaya Pencegahan Virus Monkeypox!

Monkeypox atau yang dikenal sebagai cacar monyet adalah penyakit akibat virus yang ditularkan melalui binatang (zoonosis). Virus monkeypox merupakan anggota genus Orthopoxvirus dalam keluarga Poxviridae. 
img_title
07:52

Bahaya Pakai Pakaian dan Celana Ketat, Benarkah Bikin Impotensi?

Pemakaian celana yang ketat dan berbahan keras dapat mempengaruhi kualitas sperma pada pria. 
img_title
07:57

ambeien,wasir,cara menyebuhkan wasir

Wasir merupakan pembengkakan atau pembesaran pada pembuluh darah di anus dan bagian akhir usus besar (rektum). 
img_title
07:29

Kenali Faktor Risiko TBC, Salah Satunya Lingkungan Lembab

Sejumlah penyakit mematikan seperti tuberkulosis menjadi ancaman serius bagi seluruh masyarakat di tanah air.
img_title
06:24

Lagi Ramai KDRT, Psikolog Ungkap Alasan Orang Melakukan Kekerasan

Dikutip dari Kementerian Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak tercatat sudah ada 10.247 kasus yang terjadi.
img_title
06:20

Kerap Jadi Bumbu Rawon, Ini Manfaat Kluwek yang Jarang Orang Tahu

Kluwek atau Pangium edule merupakan jenis buah yang berasal dari Indonesia dan termasuk ke dalam famili Flacourtiaceae. Buah ini kerap dijadikan sebagai bumbu masakan, seperti rawon.
img_title
09:54

Tak Hanya Liburan, Ini Arti Healing Sesungguhnya

Segelintir orang menggunakan kata 'healing' untuk rehat sejenak dari kepenatannya yang kebanyakan digunakan untuk berlibur dan dipercaya dapat mengembalikan energi positif. 
img_title
09:31

Gejala dan Penyebab Sirosis Hati, Akibat Kebanyakan Paracetamol?

Sirosis hati adalah kondisi serius pada penyakit hati. Sirosis hati ditandai dengan kerusakan jaringan hati yang digantikan oleh jaringan parut secara permanen yang mengakibatkan hati tidak dapat berfungsi optimal.
img_title
04:54

Bukan Jeruk! Ini 6 Buah-Buahan dengan Vitamin C Paling Tinggi

Penting kita pahami bahwa ternyata vitamin C paling tinggi bukan terdapat didalam buah jeruk.  Banyak buah lainnya yang dipercaya mengandung vitamin C lebih tinggi daripada jeruk,
img_title
03:16

Tak Hanya Asam Urat, Ini Berbagai Faktor Penyebab Nyeri Sendi

Semua sendi di tubuh berisiko terkena Penyakit asam urat, tetapi sendi yang paling sering terserang adalah jari tangan, lutut, pergelangan kaki, dan jari kaki.   
Jangan Lewatkan
Media Jepang Ketar-ketir Timnas Indonesia Punya Senjata Rahasia, Pasukan Samurai Biru Dapat Peringatan Keras

Media Jepang Ketar-ketir Timnas Indonesia Punya Senjata Rahasia, Pasukan Samurai Biru Dapat Peringatan Keras

Media Jepang ketar-ketir menjelang laga Timnas Indonesia vs Jepang di Kualifikasi Piala Dunia 2026, memberikan peringatan keras kepada Pasukan Samurai Biru. 
Jadwal Final Four Livoli Divisi Utama 2024: Hari Ini Dibuka Oleh Big Match Indomaret Sidoarjo Vs Rajawali Pasundan

Jadwal Final Four Livoli Divisi Utama 2024: Hari Ini Dibuka Oleh Big Match Indomaret Sidoarjo Vs Rajawali Pasundan

Jadwal final four Livoli Divisi Utama 2024, di mana ada sejumlah laga seru salah satunya ialah antara dua tim putra Indomaret Sidoarjo Vs Rajawali Pasundan.
Jepang Diam-Diam Sudah Pegang Informasi Penting soal Timnas Indonesia Jelang Duel di Kualifikasi Piala Dunia 2026, Ternyata Ini Sebabnya

Jepang Diam-Diam Sudah Pegang Informasi Penting soal Timnas Indonesia Jelang Duel di Kualifikasi Piala Dunia 2026, Ternyata Ini Sebabnya

Jepang ternyata secara diam-diam telah memegang informasi penting tentang para pemain naturalisasi Timnas Indonesia jelang duel Kualifikasi Piala Dunia 2026.
Gaji Kevin Diks di FC Copenhagen Sangat Fantastis, Pemain Timnas Indonesia Ini Bisa Gonta-ganti Mobil Mewah Tiap Bulan

Gaji Kevin Diks di FC Copenhagen Sangat Fantastis, Pemain Timnas Indonesia Ini Bisa Gonta-ganti Mobil Mewah Tiap Bulan

Intip gaji Kevin Diks di FC Copenhagen yang digadang-gadang bernilai fantastis. Kevin Diks bisa gonta-ganti mobil mewah tiap bulannya dengan gaji fantastis ini.
Suporter Malaysia Sindir Fans Timnas Indonesia usai Mees Hilgers Sampaikan Permintaan Maaf karena Absen Akibat Cedera

Suporter Malaysia Sindir Fans Timnas Indonesia usai Mees Hilgers Sampaikan Permintaan Maaf karena Absen Akibat Cedera

Suporter Malaysia kembali menyindir fans Timnas Indonesia usai Mees Hilgers menyampaikan permintaan maafnya kepada suporter Garuda karena absen akibat cedera.
Daftar Nama yang Telah Resmi Dipanggil Shin Tae-yong ke Timnas Indonesia untuk Piala AFF 2024, 3 Pemain Abroad Masuk

Daftar Nama yang Telah Resmi Dipanggil Shin Tae-yong ke Timnas Indonesia untuk Piala AFF 2024, 3 Pemain Abroad Masuk

Daftar 12 pemain sementara yang sudah resmi dipanggil Shin Tae-yong untuk memperkuat Timnas Indonesia U-22 di ajang Piala AFF 2024 pada 5 Desember mendatang.
Bahlil Siapkan Tiga Jurus Penyaluran Subsidi BBM Tepat Sasaran

Bahlil Siapkan Tiga Jurus Penyaluran Subsidi BBM Tepat Sasaran

Menteri Energi dan Sumber Daya Mineral Bahlil Lahadalia mengatakan pemerintah sedang menyiapkan tiga opsi skema penyaluran subsidi bahan bakar minyak (BBM) dan tarif listrik agar tepat sasaran.
Bos Mata-mata Amerika Datangi Prabowo di Washington DC, Pertemuan Digelar Tertutup

Bos Mata-mata Amerika Datangi Prabowo di Washington DC, Pertemuan Digelar Tertutup

Presiden Prabowo Subianto menerima Direktur Central Intelligence Agency (CIA) William J Burns dan rombongan di sela kunjungan kenegaraan di Amerika Serikat (AS), Selasa (12/11/2024). Mereka mendatangi Presiden Prabowo Subianto di Wisma Indonesia, Washington DC.
Meskipun Bangun Menjelang Subuh, Buya Yahya Jelaskan Masih Bisa Tahajud Selama Suara Ini Belum Berkumandang

Meskipun Bangun Menjelang Subuh, Buya Yahya Jelaskan Masih Bisa Tahajud Selama Suara Ini Belum Berkumandang

Memang tidaklah mudah membiasakan diri. Sering kali malah terlewatkan atau bangun bangun mepet subuh, apakah masih boleh shalat tahajud? simak kata Buya Yahya..
Jelang Transisi Perpindahan Ibu Kota, Ridwan Kamil Yakin UU DKJ Akan Sejahterakan Rakyat

Jelang Transisi Perpindahan Ibu Kota, Ridwan Kamil Yakin UU DKJ Akan Sejahterakan Rakyat

Calon Gubernur Jakarta, Ridwan Kamil alias RK merespons pengguliran Rancangan Undang-Undang (RUU) Daerah Khusus Jakarta (DKJ) sebagai RUU usulan inisiatif DPR RI.
Trending
Pelajar SMA yang Disuruh Sujud dan Menggonggong, Alami Trauma
05:37

Pelajar SMA yang Disuruh Sujud dan Menggonggong, Alami Trauma

Geger Lansia Kudus Ditemukan Tewas di Samping Anaknya yang Berkebutuhan Khusus
06:11

Geger Lansia Kudus Ditemukan Tewas di Samping Anaknya yang Berkebutuhan Khusus

Ludes Terjual! Tiket Laga Kualifikasi Piala Dunia 2026 Timnas Indonesia Habis
03:01

Ludes Terjual! Tiket Laga Kualifikasi Piala Dunia 2026 Timnas Indonesia Habis

Tangis Menkomdigi Dengar Curhatan Ibu-ibu Terkait Judol
05:06

Tangis Menkomdigi Dengar Curhatan Ibu-ibu Terkait Judol

Jubir Tegaskan Anies Tak Terlibat Pembentukan Partai Perubahan
02:51

Jubir Tegaskan Anies Tak Terlibat Pembentukan Partai Perubahan

Dampak Erupsi Gunung Lewotobi, Ini Penampakan Flores Timur Usai Diguyur Abu Vulkanik
04:19

Dampak Erupsi Gunung Lewotobi, Ini Penampakan Flores Timur Usai Diguyur Abu Vulkanik

Ini Motif Pembunuhan Wanita yang Mayatnya Dibuang di Bawah Jembatan
03:48

Ini Motif Pembunuhan Wanita yang Mayatnya Dibuang di Bawah Jembatan

Umat Nabi Muhammad SAW Adalah Umat Terbaik | KH. Abdul Wahab - Assalamualaikum Nusantara tvOne
08:43

Umat Nabi Muhammad SAW Adalah Umat Terbaik | KH. Abdul Wahab - Assalamualaikum Nusantara tvOne

Kronologi Lengkap: 7 Tahanan Narkoba Kabur dari Rutan Salemba Lewat Gorong-gorong
06:42

Kronologi Lengkap: 7 Tahanan Narkoba Kabur dari Rutan Salemba Lewat Gorong-gorong

Tersangka KPK Gubernur Kalsel Sahbirin Noor Menang Praperadilan
02:26

Tersangka KPK Gubernur Kalsel Sahbirin Noor Menang Praperadilan

Wamendikti Optimis akan Dampak Positif dari Lawatan Presiden Prabowo ke Sejumlah Negara
01:49

Wamendikti Optimis akan Dampak Positif dari Lawatan Presiden Prabowo ke Sejumlah Negara

Polisi Gagalkan Peredaran 36,98 Kg Sabu di Kapuas Hulu
01:14

Polisi Gagalkan Peredaran 36,98 Kg Sabu di Kapuas Hulu

Selengkapnya
Terbaru
Trending
Cari
Share
Menu