News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali

Kurang-Kurangin Deh! 5 Makanan Ini Tinggi Gluten

Video Lifestyle
Selasa, 1 Agustus 2023 - 17:00 WIB
  • Reporter :
    tvOne

Gluten adalah protein struktural yang secara alami ditemukan dalam biji-bijian sereal tertentu.

Meskipun gluten seringkali hanya mengacu pada protein gandum, tetapi gluten mengacu pada kombinasi protein prolamin dan glutelin yang terkandung secara alami dalam semua biji-bijian.

ADVERTISEMENT

GULIR UNTUK LANJUT BACA

Pada makanan gluten bermanfaat membuat Roti menjadi lebih mengembang dan memiliki tekstur yang lebih baik.

Meski begitu bagi orang-orang yang memiliki tingkat sensitif tinggi gluten beresiko membuat resiko kerusakan pencernaan ketika memakannya.

Lantas Makanan apa saja yang tinggi gluten?

Roti dan biskuit adalah makanan yang umumnya memiliki kandungan protein ini.

Banyak jumlah kandungannya dalam makanan bisa kamu ketahui dengan membaca kemasan produk.

Oat. Meskipun Oat tidak memiliki kandungan gluten di dalamnya, tetapi cara penyimpanan dan penanaman oat pada tanaman yang memiliki kandungan gluten.

Pasta yang terbuat dari tepung terigu putih juga bisa memiliki kandungan gluten di dalamnya.

Selain roti kamu juga perlu waspada saat mengkonsumsi kue-kue yang terlihat sangat lezat. Donat, muffin, hingga cupcake memiliki kandungan gluten tinggi.

ADVERTISEMENT

GULIR UNTUK LANJUT BACA

Sup kaleng pun mengandung gluten tinggi. Perhatikan kandungan dalam sup kaleng yang akan dikonsumsi.

Biasanya sup kaleng menggunakan bahan dengan kandungan gluten untuk mengentalkan makanan tersebut. (awy)
 

Berita Terkait

Artikel Terkait :
Ternyata Makan Roti Banyak Bikin Berat Badan Naik, Begini Penjelasan Dokter
Jalan Malioboro Diserbu, Kuliner Jadul Hingga Kopi Khas Laris Manis
Waspada, Gluten di Dalam Makanan Bisa Picu Alergi Serius, Ini Ciri-cirinya yang Sering Diabaikan
Mengenal Manfaat Matcha yang Disukai Maudy Ayunda, Jadi 'Mood Booster' Dikala Sibuk

Topik Terkait

Saksikan Juga

Kronologi Seorang ART Culik Anak Karena Terlilit Utang Rp10 Juta
07:23

Kronologi Seorang ART Culik Anak Karena Terlilit Utang Rp10 Juta

Unit Reskrim Polsek Cikande, Polres Serang, mengungkap motif seorang asisten rumah tangga (ART) berinisial YY (25) yang nekat membawa kabur anak majikannya.
Ini Hasil Rapat DPR RI dengan Kemenhaj Terkait Haji dan Umrah
01:21

Ini Hasil Rapat DPR RI dengan Kemenhaj Terkait Haji dan Umrah

Komisi VIII DPR RI bersama Kementerian Haji dan Umrah menyepakati pemberian relaksasi bagi peserta haji dan umrah, khususnya jemaah dari tiga provinsi yang terdampak bencana, yakni Aceh, Sumatera Utara, dan Sumatera Barat.
Helikopter Dikerahkan Kirimkan Bantuan Logistik ke Aceh
02:36

Helikopter Dikerahkan Kirimkan Bantuan Logistik ke Aceh

Sebanyak dua helikopter milik TNI AU dan Kementerian Pertahanan Republik Indonesia dikerahkan untuk menyalurkan bantuan ke daerah-daerah yang hingga hari ini belum dapat dijangkau melalui transportasi darat. 
Bos Danantara Beberkan WNA Boleh Jadi Direksi di BUMN, Asal...
05:03

Bos Danantara Beberkan WNA Boleh Jadi Direksi di BUMN, Asal...

CEO Danantara Rosan Roeslani mengungkapkan bahwa kini WNA memiliki peluang untuk menduduki posisi strategis di jajaran direksi BUMN.
Jangan Sepelekan Keracunan Makanan, Risikonya Fatal!
08:32

Jangan Sepelekan Keracunan Makanan, Risikonya Fatal!

Keracunan makanan masih menjadi masalah kesehatan yang sering terjadi di masyarakat, terutama akibat kurangnya higienitas dalam mengolah dan menyimpan makanan. 
Sidang Putusan Praperadilan Nadiem Makarim kembali Digelar
04:16

Sidang Putusan Praperadilan Nadiem Makarim kembali Digelar

Pengadilan Negeri Jakarta Selatan hari ini, Senin (13/10/2025), menggelar sidang putusan praperadilan yang diajukan oleh mantan Menteri Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Nadiem Makarim. 
Tabrakan Truk Tronton dengan Microbus di Purworejo Menewaskan Dua Orang
03:13

Tabrakan Truk Tronton dengan Microbus di Purworejo Menewaskan Dua Orang

Kecelakaan terjadi antara truk tronton dan mobil Toyota Hiace di Jalan Daendels Purworejo, Jawa Tengah.
Mana yang Lebih Berbahaya, Miom atau Kista?
12:46

Mana yang Lebih Berbahaya, Miom atau Kista?

Miom dan kista merupakan dua jenis tumor yang kerap dialami perempuan, terutama pada usia produktif 16–50 tahun.
Potret Ganas Banjir di Bali, 9 Orang Tewas
15:02

Potret Ganas Banjir di Bali, 9 Orang Tewas

Cuaca ekstrem yang melanda Bali sejak awal pekan mengakibatkan banjir besar di sejumlah wilayah. 
Kebakaran di Sulbar Memakan Satu Korban Jiwa
01:28

Kebakaran di Sulbar Memakan Satu Korban Jiwa

Kebakaran hebat melanda lapak pedagang di Jalan Padi Unggul, Kompleks Pasar Wonomulyo, Kabupaten Polewali Mandar, Sulawesi Barat. 
Kasus Dugaan Malapraktik Persalinan di Tapanuli Tengah
03:14

Kasus Dugaan Malapraktik Persalinan di Tapanuli Tengah

Seorang ibu berinisial FJN (38) mengalami persalinan penuh duka setelah bayi yang dikandungnya lahir dengan kondisi kepala terputus dari badan. 
Momen Presiden Prabowo Melayat ke Rumah Duka Kwik Kian Gie
01:24

Momen Presiden Prabowo Melayat ke Rumah Duka Kwik Kian Gie

Presiden Prabowo Subianto melayat jenazah ekonom senior sekaligus mantan Menko Ekonomi, Keuangan, dan Industri, Kwik Kian Gie di Rumah Duka Sentosa, Kompleks Rumah Sakit Pusat Angkatan Darat (RSPAD) Gatot Subroto, Jakarta, Rabu (30/7/2025) siang.
Akibat Rokok! 6 Negara Ini Tertinggi Kasus Kanker Paru-paru
04:46

Akibat Rokok! 6 Negara Ini Tertinggi Kasus Kanker Paru-paru

Kanker merupakan salah satu penyakit yang menyebabkan kematian terbanyak di dunia. Berikut ini enam negara penderita kanker terbanyak di dunia versi Ayo Hidup Sehat. 
Nusatic Nusapet 2025 kembali hadir di ICE BSD, Surga Bagi Para Pecinta Hewan
00:50

Nusatic Nusapet 2025 kembali hadir di ICE BSD, Surga Bagi Para Pecinta Hewan

Ragam satwa eksotis dari dalam luar negeri kembali meriahkan acara Nusatic and Nusapet 2025 yang digelar di ICE BSD Tangerang Selatan.
Seorang Balita Terkunci di Kamar, Damkar Sigap Evakuasi
01:20

Seorang Balita Terkunci di Kamar, Damkar Sigap Evakuasi

Seorang balita terkunci sendirian di dalam kamar di kawasan Duren Sawit Jakarta Timur pada hari Jumat siang. 
3 Oknum Polisi Diperiksa atas Dugaan Pungli di Rutan Polda Jateng
02:52

3 Oknum Polisi Diperiksa atas Dugaan Pungli di Rutan Polda Jateng

Tiga oknum anggota polisi yang diduga melakukan pungli di rumah tahanan Polda Jawa Tengah diperiksa oleh Propam.

Jangan Lewatkan

Carrick Akhirnya Angkat Bicara usai Casemiro Dipastikan Hengkang dari MU, Ungkap Fakta Mengejutkan Ini

Carrick Akhirnya Angkat Bicara usai Casemiro Dipastikan Hengkang dari MU, Ungkap Fakta Mengejutkan Ini

Michael Carrick menegaskan Casemiro sangat berambisi mengakhiri kariernya di Manchester United (MU) dengan prestasi, meski dipastikan hengkang akhir musim ini.
Tak Cuma Melon, Viva Yoga Bidik Hilirisasi Nasional hingga Ekspor di 154 Kawasan Transmigrasi

Tak Cuma Melon, Viva Yoga Bidik Hilirisasi Nasional hingga Ekspor di 154 Kawasan Transmigrasi

Kementerian Transmigrasi menegaskan pengembangan kawasan transmigrasi ke depan tidak lagi bertumpu pada produksi komoditas mentah semata, melainkan diarahkan pada hilirisasi berbasis potensi lokal, investasi, hingga orientasi ekspor.
Carrick Sindir Ruben Amorim? Sang Pelatih Malah Puji Habis-habisan Bintang Muda MU

Carrick Sindir Ruben Amorim? Sang Pelatih Malah Puji Habis-habisan Bintang Muda MU

Michael Carrick memuji Kobbie Mainoo sebagai simbol regenerasi Manchester United (MU). Gelandang muda itu kembali bersinar dan masuk rencana kontrak baru klub.
Dikabarkan Overdosis? Polisi Bilang Begini Soal Selebgram Lula Lahfah Meninggal Dunia

Dikabarkan Overdosis? Polisi Bilang Begini Soal Selebgram Lula Lahfah Meninggal Dunia

Dunia maya digegerkan dengan adanya informasi soal selebgram Lula Lahfah ditemukan meninggal dunia di Apartemen Essence Dharmawangsa, Jakarta Selatan, Jumat (23/1/2026) malam.
Pemain Eropa Merumput di Indonesia, John Herdman Ungkap Manfaat Besar di Timnas Indonesia

Pemain Eropa Merumput di Indonesia, John Herdman Ungkap Manfaat Besar di Timnas Indonesia

Pelatih timnas Indonesia John Herdman menegaskan keputusan para pemain diaspora bermain di kompetisi domestik tidak dipandang sebagai hal negatif.
Polda Metro Jaya Benarkan Selebgram Lula Lahfah Meninggal Dunia, Pacar Reza Arap Ditemukan di Apartemen

Polda Metro Jaya Benarkan Selebgram Lula Lahfah Meninggal Dunia, Pacar Reza Arap Ditemukan di Apartemen

Polda Metro Jaya mengungkap selebgram Lula Lahfah, pacar Reza Arap ditemukan meninggal dunia di apartemen di Dharmawangsa, Jakarta Selatan, Jumat (23/1/2026).
Selebgram Lula Lahfah Dikabarkan Meninggal Dunia, Trending di X Kekasih Reza Arap Itu Disebut OD

Selebgram Lula Lahfah Dikabarkan Meninggal Dunia, Trending di X Kekasih Reza Arap Itu Disebut OD

Akun instagram milik selebgram sekaligus artis Lula Lahfah diserbu netizen usai kekasih dari Reza Arap itu dikabarkan meninggal dunia.
Pep Guardiola Kibarkan Bendera Putih? Blak-blakan Sebut Arsenal Tim Terbaik Saat Ini

Pep Guardiola Kibarkan Bendera Putih? Blak-blakan Sebut Arsenal Tim Terbaik Saat Ini

Pep Guardiola mengakui Arsenal sebagai tim terbaik dunia saat ini. Manchester City menghadapi tantangan berat mengejar puncak klasemen Liga Inggris musim ini.
Di World Economic Forum Davos 2026, Sarinah Bawa 30 Merek Lokal Tembus Pasar Global

Di World Economic Forum Davos 2026, Sarinah Bawa 30 Merek Lokal Tembus Pasar Global

Keikutsertaan Sarinah di Davos merupakan bagian dari langkah terukur perusahaan dalam memasuki fase penguatan ekspor yang dimulai pada 2026.
Kabar Lula Lahfah Meninggal Dunia Dikonfirmasi Polisi, Ditemukan Petugas Keamanan hingga Dibawa ke RS Fatmawati

Kabar Lula Lahfah Meninggal Dunia Dikonfirmasi Polisi, Ditemukan Petugas Keamanan hingga Dibawa ke RS Fatmawati

Selebgram dan influencer Lula Lahfah meninggal dunia pada Jumat (23/1/2026). Kabar ini dikonfirmasi oleh pihak kepolisian.

Trending

Video Pesta Asusila di Tempat Hiburan Malam Viral di Medsos!
02:11

Video Pesta Asusila di Tempat Hiburan Malam Viral di Medsos!
Akhirnya, Seluruh Korban ATR 42-500 telah Ditemukan
05:22

Akhirnya, Seluruh Korban ATR 42-500 telah Ditemukan
Metland Tambun Terendam Banjir, 180 Jiwa Mengungsi
02:27

Metland Tambun Terendam Banjir, 180 Jiwa Mengungsi
Menlu RI Sugiono Ungkap Alasan Indonesia Bergabung di Board of Peace
01:16

Menlu RI Sugiono Ungkap Alasan Indonesia Bergabung di Board of Peace
Pasar Cipulir Banjir, Aktivitas Dagang Tetap Berjalan
03:38

Pasar Cipulir Banjir, Aktivitas Dagang Tetap Berjalan
SERAM! Pengendara Mobil Terjang Puting Beliung hingga Histeris
02:16

SERAM! Pengendara Mobil Terjang Puting Beliung hingga Histeris
Bencana, Krisis Geopolitik dan Ekonomi: dan Antara Waspada dan Kecemasan Massal
07:46

Bencana, Krisis Geopolitik dan Ekonomi: dan Antara Waspada dan Kecemasan Massal
Dua Kali Lakukan Modifikasi Cuaca, Chico Hakim: Upaya untuk Menurunkan Intensitas Hujan
12:43

Dua Kali Lakukan Modifikasi Cuaca, Chico Hakim: Upaya untuk Menurunkan Intensitas Hujan
Rustam Effendi: Saya Tidak Mau Damai, Kasus Ijazah Jokowi Harus Terungkap
16:11

Rustam Effendi: Saya Tidak Mau Damai, Kasus Ijazah Jokowi Harus Terungkap
Efek Berantai Akibat Banjir di Jakarta
01:56

Efek Berantai Akibat Banjir di Jakarta
Presiden Prabowo Pamer Kinerja Danantara di WEF Swiss
03:22

Presiden Prabowo Pamer Kinerja Danantara di WEF Swiss
Purbaya Bakal Telusuri Aliran Dana era Sri Mulyani, Benarkah?
05:01

Purbaya Bakal Telusuri Aliran Dana era Sri Mulyani, Benarkah?
Selengkapnya
ADVERTISEMENT