Ingin Kopi Lebih Sehat? Dr Zaidul Akbar Sarankan Tambahan Makanan Jenis Ini

tvOnenews.com - Kopi bagi sebagian orang sudah menjadi rutinitas bahkan dianggap sebagai penyemangat tubuh di pagi hari sebelum beraktivitas.

Selain itu kopi juga memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Sebab, kopi mengandung kafein yang membantu  tubuh lebih semangat.

Bahkan jika dilengkapi dengan beberapa jenis makanan ini, minum kopi bisa lebih bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Hal ini sebagaimana diungkapkan oleh dr Zaidul Akbar dan salah satu videonya.

Dilansir tvOnenews.com dari tayangan Youtube dr Zaidul Akbar Official, minuman terbaik dan sehat yang cocok untuk dikonsumsi pagi hari yaitu teh bumbu.

“Coba mulai tehnya hari-hari kita ganti jadi teh bumbu. Jadi pagi-pagi itu Anda bikin teh kayu manis. Jadi mau air panas gitu ya, kasih masukin kayu manis nanti kasih madu sedikit gak apa-apa. Minum gak pakai madu gak apa-apa,” ungkap dr Zaidul Akbar pada tayangan YouTube miliknya.

Tetapi teh bumbu ini sangat baik bila tidak menggunakan gula pasir, bila ingin terasa manis gunakan madu atau buah.

"Kita biasakan dapatkan manisnya dari buah atau madu, tapi kalau tetap pengen madu silakan. Jangan pakai gula pasir," ujarnya.

Dengan catatan, bila ingin minum kopi disarankan untuk menyeduh kopi bubuk, bukan kopi sachet, karena kopi sachet mengandung banyak gula.

Selain itu, kopi tanpa gula diketahui bermanfaat sebagai pembakar lemak.

“Jadi bapak-bapak yang ingin minum kopi jangan pakai gula. Kopinya kopi bubuk tapi bukan kopi sachet karena kopi salah satu fat burner (pembakar lemak) yang baik tapi jangan pakai gula,” jelas dr Zaidul Akbar.

Untuk meningkatkan mood di pagi hari, bisa minum kopi dipadukan dengan buah yang bermanfaat untuk meningkatkan hormon kebahagiaan, seperti pisang. 

“Pisang itu salah satu produsen hormone yang mengandung bahan yang bisa membuat tubuh kita lebih bahagia. Pisang di dagingnya itu terutama pisang yang sudah ada titik hitam itu dia tinggi sekali kandungan hormon kebahagiaannya,” tutur dr Zaidul Akbar. 

Pisang dengan titik hitam dinilai mengandung hormon serotonin. Bukan hanya bagian dalam buahnya, bahkan kulit buah pisang juga memberikan manfaat luar biasa. 

“Jadi kalau Anda mau makan pisang, cari pisang yang ada titik hitamnya. Kalau tidak ketemu, yang tidak kalah tingginya pada pisang yang menjadi bahan baku hormon kebahagiaan namanya serotonin, itu ada di kulitnya,” jelas dr Zaidul Akbar. 

Cara membuat minuman dari kulit pisang sangat mudah, cukup diblender dan diberikan sedikit kurma sebagai pemanis alami. 

“Kulit pisang itu mengandung bahan baku hormon. Jadi kalau mau makan pisang, makan sama kulitnya kalau susah diblender aja. Diblender kasih kurma sedikit jadi deh smoothie pisang. Itu nikmat sekali,” terusnya.

Ia juga mengatakan bahwa ciri-ciri yang berbeda pada buah memiliki fungsinya masing-masing.

“Kalau secara teorinya itu bisa bikin happy karena mengandung serotonin tinggi. Jadi setiap perubahan warna, bentuk pada buah itu beda fungsi semua,” ucapnya. 

Salah satunya adalah kurma, buah ini dapat berfungsi memperbaiki liver hingga memperbaiki lambung. 

“Kurma ada kurma basah itu yang masih mengkel agak keras itu ada sepetnya, ada manisnya itu cenderung memperbaiki fungsi liver. Tapi ketika kurma sudah matang peranannya lebih dominan ke lambung,” jelas dr Zaidul Akbar. 

Menurut dr Zaidul Akbar jika ingin makan sarapan sehat di pagi hari, bisa juga dengan mengonsumsi salad dari buah-buahan, lalu ditambah perasan jeruk nipis. 

“Sehingga nanti teman-teman kalau mau nyobain pagi-pagi selain beberapa buah tadi, Anda juga bisa bikin salad sederhana dari apel, anggur atau buah yang mudah didapatkan. Lalu tambahkan perasan jeruk nipis dan timun, kasih garam dan madu,” tandasnya. (Kmr/put)