Tutup Menu
Sumber :
- Teguh Sutrisno
Berburu Takjil di Pasar Kuliner Ramadan Aloon-Aloon Baru Kauman Semarang
Di bulan Ramadan sekarang ini, Aloon-Aloon Kauman pun dimanfaatkan untuk pusat kuliner Ramadan yang menjajakan aneka makanan tradisional dan makanan khas untuk berbula puasa.
Senin, 4 April 2022 - 00:51 WIB
Semarang, Jawa Tengah - Kota Semarang kini punya pusat kegiatan baru setelah Alun-Alun depan Masjid Kauman difungsikan kembali. Dulu Alun- Alun atau sekarang diberi nama Aloon-Aloon adalah pusat berkumpulnya warga, baik yang akan atau dari beribadah di Masjid maupun kegiatan lainnya.
Di bulan Ramadan sekarang ini, Aloon-Aloon Kauman pun dimanfaatkan untuk pusat kuliner Ramadan yang menjajakan aneka makanan tradisional dan makanan khas untuk berbula puasa.
Lokasinya ada di sisi selatan, persis di depan Masjid Kauman. Tempat ini merupakan pengganti lokasi yang sebelumnya, dimana pedagang tahun lalu masih menempati bahu jalan yang memacetkan lalu lintas.
Ada puluhan pedagang makanan yang berjualan dengan menempati tenda portabel baru. Masing-masing berjualan makanan khas dari beberapa daerah utamanya dari Semarang. Juga makannan atau buah khas Ramadan seperti kurma.
Makanan atau takjil khas yang dijual antara lain, garang asem, nasi kebuli, tahu petis, bubur jenang, kolak, jajan pasar, kebab, serta lauk khas yang hanya ada di saat bulan puasa Ramadhan yaitu petis bumbon.
Disebut petis bumbon karena kuahnya merupakan perpaduan bumbu cabe rempah dengan petis dari ikan banyar. Rasanya gurih, pedas yang ringan, sedikit manis, dan ada taste dan aroma petis khas pesisir. Di dalam kuah ada banyak telur bebek yang sudah direbus bersama petis bumbon sehingga bumbunya meresap hingga ke dalam telur.
"Ini tepatnya lauk ya, untuk berbuka. Dan petis bumbon khusus dibuat saat bulan Ramadhan di Semarang khususnya bagi warga yang tinggal di sekitar Masjid Kauman," kata Bu Siti, pedagang petis bumbon.
Kemudian ada juga bubur jenang yang berisi aneka bubur berbahan tepung beras maupun sagu dan ketan. Rasanya manis sesuai dengan anjuran untuk berbuka puasa dengan makanan yang manis karena bisa cepat memulihkan energi setelah seharian berpuasa.
"Ini ada bubur candil, bubur sumsum, sagu, serta bubur telo dan ketan hitam. Nanti diberi santan dan kinco atau cairan gula aren. Rasanya manis dan bikin kenyang," kata Bu Novi yang berjualan di pojok dekat masjid.
Harga yang ditawarkan di pasar khas Ramadhan Masjid Kauman cukup terjangkau. Antara lima ribu rupiah hingga sepuluh ribu rupah untuk jajanan. Sedangkan makanan besar seperti nasi, lontong, garang asem, gudeg, dan lain-lain di atas Rp10 ribu. (teguh/ade)
Topik Terkait
Saksikan Juga
01:50
Polda Metro Jaya Tangkap Satu Buron Kasus Judi Online
-
News
- 25/11/2024
02:03
Bawaslu Jakarta Waspadai Politik Uang di Masa Tenang Pilkada 2024
-
News
- 25/11/2024
03:21
Wanita Misterius Bawa Pisau Masuk Gereja St Stefanus Surabaya
-
News
- 25/11/2024
01:44
Guru Supriyani Divonis Bebas
-
News
- 25/11/2024
01:05
Ratusan Burung Mati Mendadak di Bandara Ngurah Rai
-
News
- 25/11/2024
Jangan Lewatkan
Tak Bisa Disembunyikan Lagi, Sarwendah dan Betrand Peto Sama-sama Jujur dan Akui Kalau Mereka Sudah Jatuh Hati dengan…
-
Trend
- 26/11/2024 - 08:31
Sarwendah dan Betrand Peto akhirnya jujur mengaku sudah jatuh hati dengan sesuatu yang bikin mereka kagum. Apa yang membuat mereka begitu terpikat? Baca di sini
Dilarang Menikah Lagi oleh Betrand Peto Pasca Bercerai dengan Ruben Onsu, Begini Kata Sarwendah
-
Trend
- 26/11/2024 - 07:05
Dilarang menikah lagi oleh Betrand Peto setelah resmi bercerai dari Ruben Onsu, Sarwendah angkat bicara soal alasan Onyo sampai bisa melarangnya. Ternyata...
Tak Mau Tutup-tutupi Lagi, Ruben Onsu Pernah Umbar Hal Buruk yang Dialami Sarwendah, Berani Bicara Kalau Sebenarnya Mantan Istrinya itu...
-
Trend
- 26/11/2024 - 06:21
Tak disangka ternyata jauh sebelum resmi bercerai, Ruben Onsu pernah mengumbar hal buruk yang selama ini dialami oleh mantan istrinya, Sarwendah. Apa itu?
Kejujuran Sarwendah soal Betrand Peto, Akui kini Onyo Sudah Mulai Berani Bicara soal Cinta: Dia Bilang ke Aku Kalau…
-
Trend
- 26/11/2024 - 06:05
Baru-baru ini, Sarwendah ungkap kejujuran soal Betrand Peto yang kini makin leluasa bicara cinta. Bagaimana cara Onyo mengungkap perasaan cintanya? Baca di sini
Tanpa Maarten Paes, Media Vietnam Anggap Remeh Gawang Timnas Indonesia Bakal Gampang Dibobol di Piala AFF 2024: Kesempatan untuk Incar Gol dan...
-
Timnas
- 26/11/2024 - 06:00
Maarten Paes tidak masuk dalam daftar 33 pemain Timnas Indonesia yang dibawa pelatih Shin Tae-yong ke turnamen sepakbola antarnegara ASEAN tersebut.
Suka Minta Air Doa ke Ustaz atau Kyai itu Termasuk Perbuatan Syirik atau Tidak? Buya Yahya Jawab Jujur, Sebenarnya itu...
-
Religi
- 26/11/2024 - 05:05
Memangnya boleh minta air doa ke ustaz atau kyai untuk tujuan tertentu? Lantas, Bagimana tanggapan Buya Yahya melihat fenomena yang masih marak terjadi itu?
Trending
Keponakan Megawati, Alwin Jabarti Kiemas Jadi Tersangka Judi Online Komdigi, Begini Respons Tegas PDIP
-
Nasional
- 26/11/2024 - 00:16
PDIP buka suara berita soal keponakan Megawati Soekarnoputri, yakni Alwin Jabarti Kiemas yang ditetapkan sebagai tersangka kasus judi online. Begini katanya..
Biodata Kependudukan Pengganti KTP Elekteronik Warga Binaan Untuk Salurkan Suara dalam Pencoblosan
-
Sulawesi
- 26/11/2024 - 00:16
Dukcapil Sulawesi Selatan serahkan Biodata Kependudukan pengganti KTP elektronik kepada 75 warga binaan di Lapas Makassar untuk memastikan hak pilih mereka.
Kementrian Komunikasi dan Digital RI, Pemprov Kaltara dan IJTI Dorong Pemberdayaan KIM di Kaltara
-
Lainnya
- 26/11/2024 - 00:05
Komdigi RI, DISKOMINFO Kaltara dan IJTI PENGDA Kaltara, Gelar Diskusi dan sosialisasi Pentingnya Pengembangan dan Pemberdayaan Komunitas Informasi Masyarakat.
BINUS Online Bisa Berperan Cetak SDM Unggul di Indonesia, Ini Buktinya
-
Nasional
- 26/11/2024 - 00:11
BINUS Online hadir di kota Makassar untuk jawab tantangan ketimpangan kompetensi SDM di era kini, dan ikut berperan dalam ciptakan SDM yang unggul di Indonesia.
Anda Yakin Salam dalam Shalat pakai wa barakatu Sudah Benar? Ustaz Adi Hidayat Jelaskan Hukum dalam Islam
-
Religi
- 26/11/2024 - 00:07
Sebagaimana dipahami, dalam melaksanakan shalat, tentu harus mengikut apa yang sudah diatur dalam agama Islam. Kata Ustaz Adi Hidayat agar shalat menjadi sah ..
Bertemu Kepala BNN, Ketua MPR Ahmad Muzani Berani Sebut Penguatan Intelijen Perlu Diperkuat Hantam Peredaran Narkoba
-
Nasional
- 26/11/2024 - 00:15
Ketua MPR RI Ahmad Muzani mendukung upaya penguatan bidang intelijen sebagai salah satu instrumen untuk memberantas peredaran narkoba di tanah air.
Baim Wong Kenalkan Brand Fashion Wanita Buatan Malaysia di Jakarta
-
Nasional
- 26/11/2024 - 00:01
Artis Baim Wong menunjukkan Baim perhatian dengan dukung peluncuran brand fashion wanita yang berasal dari Malaysia, di Hutan Kota Pelataran Senayan, Jakarta.
Selengkapnya
Load more