Resep Oatmeal Pisang, Sarapan Enak dan Tinggi Serat

Jakarta, tvOnenews.com - Inilah resep oatmeal pisang. Pisang dan oat merupakan pasangan yang tepat untuk sarapan sehat yang kaya serat. 

Melansir Eating Well, inilah resepnya yang bisa Anda coba buat di rumah: 

Bahan-bahan:
2 Buah pisang matang ukuran sedang
2 Cangkir susu almond tanpa pemanis
1 Cangkir oat utuh
1/2 Cangkir mentega pecah atau mentega almond
1/4 Cangkir yoghurt
2 Sendok makan biji chia
1 Sendok makan madu
1/4 Sendok teh garam
Raspberry segar untuk hiasan (opsional)

Cara Buat: 

1. Taruh 1 pisang dalam mangkuk besar lalu tumbuk dengan garpu hingga halus

2. Tambahkan 2 cangkir susu almond, 1 cangkir gandum, 1/4 cangkir mentega pecah, 1/4 cangkir yogurt, 2 sendok makan biji chia, 1 sendok makan madu dan 1/4 sendok teh garam lalu aduk hingga tercampur

3. Bagi campuran ke dalam empat mangkuk atau stoples setengah

4. Tutup dan simpan dalam lemari es hingga campuran mengental dan gandum empuk setidaknya 8 jam atau hingga tiga hari

5. Iris sisa pisang, taburi oat secara merata dengan irisan pisang dan sisa 1/4 cangkir mentega pecah atau almond

6. Hiasi dengan raspberry jika diinginkan. Selamat menikmati! (ars/nsi)