Jakarta, tvOnenews.com - Menteri Kelautan dan Perikanan, Sakti Wahyu Trenggono menyebutkan Nusa Tenggara Timur (NTT) akan dijadikan daerah produksi garam untuk memenuhi kebutuhan industri.
Sejauh ini, Trenggono mengaku bahwa Indonesia masih keteteran untuk memenuhi kebutuhan garam industri. Sehingga, impor pun terus dilakukan.
Namun, pemerintah mencoba memutar otak agar kebutuhan garam untuk industri terpenuhi namun berasal dari dalam negeri.
Salah satunya menjadikan NTT sebagai daerah yang akan memproduksi garam industri.
Trenggono mengatakan, pemilihan daerah tersebut bukan tanpa alasan, sebab NTT sendiri memiliki suhu yang cukup baik untuk menghasilkan garam kualitas terbaik.
"Jadi secara teknologi sebetulnya gampang sekali. Lahannya juga sangat tersedia. Di Nusa Tenggara Timur,' katanya kepada awak media di Jakarta, Selasa (10/12/2024).
Ia menuturkan, bahwa ada kemiripan suhu di NTT dengan wilayah di dekat Darwin di Australia. Diketahui, diwilayah tersebut produksi garam mencapai 10 juta ton per tahun.
Load more