Kementerian Pertanian Pantau Terus Implementasi Model Pertanian Terpadu Hulu - Hilir

tvOnenews.com - Kementerian Pertanian (Kementan) melalui Program “The Development of Integrated System in Upland Areas Project” terus mengembangkan sektor pertanian dan peternakan secara terpadu di wilayah dataran tinggi. Kegiatan ini mengintegrasikan dua aspek penting yaitu on-farm dan off-farm yang dibungkus dengan model system agrisbisnis melalui integrasi hulu ke hilir (produksi, pengolahan, pemasaran).

Kegiatan On-Farm

Kegiatan on-farm di Proyek Upland fokus pada peningkatan produktivitas dan ketahanan pangan di dataran tinggi melalui perbaikan infrastruktur (irigasi, jalan usaha tani), penyediaan sarana produksi, pelatihan petani, modernisasi pertanian (benih unggul, alsintan) dalam rangka mencapai tujuan peningkatan produktivitas dan pendapatan petani secara kangguh dan berkelanjutan.

Kegiatan utama on-farm dalam proyek UPLAND meliputi:

1. Pengembangan Infrastruktur Lahan & Air:

a. Pembangunan irigasi (bendungan, saluran primer, sekunder, tersier) untuk meningkatkan frekuensi tanam.

b. Pembangunan jalan usaha tani (JUT) untuk mempermudah transportasi dan menekan biaya.

c. Pembangunan sumur dalam dan embung (penampung air).

2. Peningkatan Produksi dan Produktivitas:

a. Pengembangan komoditas unggulan daerah (contoh: kentang, padi, lada).

b. Bantuan sarana produksi (benih bersertifikat, pompa air, hand sprayer).

c. Penerapan teknologi pertanian modern (alsintan pra-panen dan pasca-panen) yang ramah llingkunga menuju Good Agiculture Practice (GAP).

d. Pelatihan teknik pembibitan dan budidaya tanaman (contoh: produksi benih kentang).

Sumber :

• Kementerian Pertanian

3. Penguatan Kelembagaan & Kapasitas Petani:

a. Pelatihan dan pemberdayaan petani, termasuk petani wanita dan usia produktif.

b. Penguatan kelembagaan kelompok tani (Gapoktan)

c. Penguatan Kelembagan ekonomi petani (Korporasi berbentuk koperasi petani)

d. Pemberdayaan perempuan melalui penumbuhan dan pengembangan Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) dalam medukung keanekaragaman nutrisi keluarga.

Kegiatan off-farm

Kegiatan off-farm di Proyek UPLAND fokus pada pengembangan agribisnis hilir, peningkatan nilai tambah produk, dan diversifikasi usaha di luar budidaya langsung, seperti pelatihan pengolahan pasca panen (pasta/bubuk bawang putih), pengembangan unit jasa alsintan/pupuk organik (UPPO), pembentukan kemitraan ekspor (lada, kopi, dll.), dengan tujuan untuk: (1) Menciptakan mata pencaharian yang berkelanjutan dan tangguh bagi petani; (2) Meningkatkan pendapatan petani secara holistik, tidak hanya dari hasil panen; dan (3) Membentuk kelembagaan petani yang kuat dan mandiri untuk menghadapi tantangan pasar.