Sumber :
- tim tvOne
Resep Kue Kering yang Populer Disajikan Saat Lebaran
Rabu, 20 April 2022 - 16:34 WIB
Bahan Olesan Nastar:
- 3 butir Kuning Telur
- 2 sdm Susu Cair
- 1 sdm Minyak Goreng
Cara Membuatnya:
- Untuk isian, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis, tambahkan mentega dan margarin. Masak hingga mengental.
- Buat adonan nastar. Kemudian kocok mentega, margarin, dan gula halus, tambahkan kuning telur lalu aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk.
- Tambahkan keju parut. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, lalu uleni.
- Ambil kurang lebih 5gr adonan, dan pipihkan.
- Isi dengan selai nanas, tutup lalu bentuk bulat.
- Panggang dengan suhu 140 derajat selama 30-35 menit menggunakkan api atas bawah.
- Oles permukaan nastar dengan campuran kuning telur, susu cair dan minyak.
- Panggang lagi selama 10-15 menit.
- Nastar siap disajikan.
Resep Kue Kering Kacang Tanpa Mentega
( Sumber : Youtube Luvita Ho)
Bahan-Bahan :