Tak Perlu Beralih ke Nasi Merah, Campur Bahan Alami Ini ke Dalam Beras agar Nasi Putih Full Serat, Full Protein dan Full Probiotik Kata dr Zaidul Akbar

"Karena tubuh susah metabolisme gula pada nasi itu," sambungnya. 

Kemudian, dokter Zaidul Akbar memberikan dua saran yang bisa dilakukan ketika memasak nasi agar lebih sehat.   

Cara Pertama

Siapkan bahan: Cabai rawit, bawang putih, serai, garam, lada hitam, minyak kelapa/minyak zaitun.

Tumis bahan-bahan tersebut menggunakan minyak kelapa atau minyak zaitun menggunakan api kecil. Jika sudah tercium aroma, angkat dan campurkan ke dalam nasi.

"Dioseng-oseng sebentar, itu nanti dimasukkan ke nasinya tadi ini," kata dr Zaidul Akbar.

Cara tersebut bisa digunakan untuk menambahkan serat dan mineral penting dalam nasi.