- KJRI Chicago
Momen Indonesian Gourmet Day Unjuk Gigi di East Lansing Michigan, Perkenalkan Soto Betawi hingga Rendang
Bekerja sama dengan salah satu diaspora Ibu Dewi Puspa, Indonesian Gourmet Day ke-4 ini diadakan di restoran Toaste, yang sudah berdiri lebih dari lima tahun. Untuk Indonesian Gourmet Day, Toaste menyajikan ayam panggang, ayam Bali, soto Betawi, rendang dan beberapa jenis sate.
Ibu Dewi Puspa menceritakan keinginannya untuk memperkenalkan makanan Indonesia.
“Saya ingin makanan Indonesia lebih dikenal, pelan-pelan di East Lansing ini. Mulai dari rendang, gado-gado, kari ayam.”
Ibu Dewi juga menyampaikan rasa terima kasihnya atas kesempatan yang telah diberikan KJRI Chicago.
“Terima kasih atas kesempatan dan dukungan yang telah diberikan. Kami benar-benar bangga bisa menjadi bagian dari upaya memperkenalkan Indonesia ke komunitas disini, utamanya sebagai restoran Indonesia pertama di Michigan. Ke depannya, tentunya kami ingin agar Indonesia bisa lebih dikenal lagi,” ucapnya. (ebs)