Daging Anjing Dijual Jadi Menu Olahan Rica-Rica di Surabaya, Ternyata Banyak Dicari Warga

"Setelah itu anjing digantung hingga mati. Kemudian dibakar untuk menghilangkan bulunya. Setelah itu baru dikuliti dan dipotong untuk dijadikan masakan. Warga menyebutnya masakan RW atau rica-rica," katanya.

Seluruh daging anjing di rumah jagal hampir dipastikan dijual dalam kemasan masakan olahan jadi dan dijual berkisar Rp 25 ribu – Rp 35 ribu setiap porsinya.

“Omzet penjualan anjing cukup lumayan mahal karena banyak dibeli oleh masyarakat sekitar. Umumnya dimakan sebagai pendamping minuman keras,” pungkasnya. (zaz)