Ternyata ini Dampak Minum Air Kelapa Setiap Hari, dr Zaidul Akbar Ingatkan Jangan Sembarangan Konsumsi Kelapa...

Ketika minum air kelapa, kata dr Zaidul Akbar, sebaiknya ditambahkan dengan madu dan garam mineral sedikit saja.

"Jadi, kalau ditanya berapa banyak minum air kelapa sehari? Ya satu butir cukuplah," ujarnya.

dr Zaidul Akbar menyarankan agar mengonsumsi minuman yang lain apabila setelah minum air kelapa, badan sudah segar dan enteng.

Walau begitu, dr Zaidul Akbar mengingatkan bahwa, hal ini berlaku untuk semua jenis kelapa, tidak semata-mata tertuju kelapa bakar saja.

"Mau kelapa muda, kelapa tua, kelapa ijo, macam-macam. Jangan kelapa bakar aja," pesannya.

dr Zaidul Akbar memahami air kelapa bakar dipercaya lebih dahsyat memberikan kesehatan lebih, namun sebenarnya ada kandungan asam amino, sehingga manfaatnya akan pudar.

"Air kelapa bakar itu kan dimasukin yang gentong itu ya, kaya tong besi, kemudian dibakar kan panaslah dia. Panas dia (air kelapa) ya rusak lah setau saya enzimnya," bebernya.

Banyak orang yang keliru terjebak dari bahasa penjual air kelapa dengan menyarankan minum air kelapa bakar karena mengandung gizi paling besar.

Menurut dr Zaidul Akbar, minum air kelapa yang biasa jauh lebih baik dan tidak menjadi masalah jika dikonsumsi setiap hari, dengan catatan tetap bergantung pada kadar kemampuan tubuh.

(udn/hap)