Soal Sertifikasi Halal Mahal dan Lama, LPPOM MUI dan ALPHI Beri Penjelasan agar Tak Keliru

Ia membandingkan perbedaan sebuah restoran waralaba namun memiliki banyak cabang atau outlet, menurutnya proses sertifikasi halal yang dilakukan lebih kompleks daripada warung makan kecil dengan jumlah satu outlet.

"Halal itu gratis, tapi pemeriksaan halal itu tidak gratis. Sertifikasi halal itu proporsional. LPH itu juga bagian dari ekosistem yang melakukan proses bisnis halal. Yang utama, bagaimana kami melakukan proses pemeriksaan kehalalan ini dengan cara yang halal," pungkas Ketua ALPHI itu.

(hap)