Untuk mencegahnya, paling utama adalah dengan menjaga pola makan yang rupanya bisa dilakukan dengan mengonsumsi tahu dalam resep sehat nan nikmat juga murah. Mau coba?
Dokter spesialis gizi klinik, dr. Putri Sakti SpGK menjelaskan bahwa tahu bisa menjadi bahan utama untuk sajian menu murah dan juga nikmat. Tak hanya itu, tahu juga merupakan sumber protein nabati yang ampuh memangkas kolesterol.
"Tahu mengandung serat, lemaknya juga termasuk lemak bagus. Tahu juga punya antioksidan untuk bantu kontrol kadar kolesterol tinggi. Jadi tak hanya ada protein tapi juga penurun kolesterol," tuturnya dalam acara Hidup Sehat tvOne, Selasa 2 Agustus 2022.
Dokter Putri menyebut bahwa tahu dapat diolah menjadi sajian sehat dengan dikombinasi sayur mayur seperti wortel dan buncis.
Siapa sangka, wortel juga memiliki khasiat luar biasa sehingga mengonsumsinya membuat kadar gula darah juga menurun.
Load more