Makanan yang mengandung lemak trans atau lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol secara signifikan. Di antara makanan yang mengandung lemak jenuh dalam jumlah tinggi antara lain: Jeroan, udang, kuning telur, produk olahan susu.
Gantilah dengan makan-makanan seperti ikan sarden, salmon, atau nila. Batasi juga mengonsumsi makanan yang digoreng. Lebih baik mengolah makanan dengan cara dikukus atau direbus.
2. Mengonsumsi makanan tinggi serat
Makanan tinggi serat dapat bermanfaat menurunkan kadar kolesterol. Beberapa makanan dengan kandungan serat adalah buah, sayur, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
Kandungan sterol dalam daftar makanan di atas memiliki sifat antioksidan yang dapat menekan jumlah kolesterol dalam darah.
3. Menghindari konsumsi minuman beralkohol
Load more