Manfaat Seledri untuk Kolesterol dan Darah Tinggi, Simak Juga Cara Mengonsumsinya
- unsplash/Monika Borys
tvOnenews.com - Seledri atau Apium graveolens dikenal luas sebagai sayuran penyedap masakan, tetapi manfaatnya jauh lebih besar dari sekadar pelengkap aroma.
Dikutip dari YouTube Kata Dokter, DR. (Cand.) dr. Inggris Tania, M.Si, Ahli Herbal, menyebut, dalam beberapa penelitian menunjukan bahwa seledri terbukti memiliki khasiat signifikan untuk membantu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah tinggi (hipertensi).
Khasiat ini sebenarnya sudah digunakan secara tradisional sejak lama, dan kini semakin diperkuat oleh data ilmiah.
Manfaat seledri bagi penderita hipertensi dan kolesterol
- Pexels/Thirdman
"Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi seledri itu bisa menurunkan kadar kolesterol total di dalam darah, juga bisa menurunkan kadar lemak darah yang lain, misalnya trigliserida juga menurunkan kolesterol LDL atau kolesterol jahat, dan juga berpotensi meningkatkan kolesterol baik atau kolesterol HDL," jelas dr. Inggrid.
Selain baik untuk kolesterol, seledri juga memiliki manfaat penting bagi penderita hipertensi.
Kandungan apigenin dan senyawa aktif lainnya memberikan dua efek utama, yaitu diuretik dan vasodilator.
Efek diuretik membantu tubuh mengeluarkan kelebihan cairan melalui urine, yang dapat menurunkan tekanan dalam pembuluh darah.
Sementara efek vasodilator bekerja melebarkan pembuluh darah sehingga aliran darah menjadi lebih lancar dan tekanan darah pun menurun.
Kombinasi tersebut yang membuat seledri efektif sebagai pendukung pengelolaan hipertensi.
Cara Mengonsumsi Seledri untuk Menurunkan Kolesterol dan Tekanan Darah
- pexels.com/ROMAN ODINTSOV
Cara mengonsumsi seledri untuk mendapatkan manfaat maksimal sangat mudah. Anda bisa menyiapkan tiga batang seledri segar, kemudian menjadikannya jus.
Untuk mengurangi aroma seledri yang cukup kuat, Anda dapat mencampurnya dengan buah nanas serta sedikit perasan jeruk nipis.
Kombinasi ini tidak hanya meningkatkan rasa, tetapi juga menambah kandungan antioksidan pada minuman.
Dr. Inggrid menyebut, satu gelas jus seledri dari tiga batang seledri dapat diminum satu hingga tiga kali sehari, tergantung kondisi kolesterol dan tekanan darah Anda.
Bagi pemula ia menyarankan, sebaiknya mulai dari satu gelas per hari terlebih dahulu. Setelah itu, pantau kondisi tekanan darah secara berkala.
Load more