Mengenal Manfaat Matcha yang Disukai Maudy Ayunda, Jadi 'Mood Booster' Dikala Sibuk

Diketahui, matcha berasal dari tanaman Camellia sinensis. Namun, tanaman ini tumbuh secara berbeda dan memiliki profil nutrisi yang unik.

Setelah daun dipanen, petani akan membuang batang dan urat daun, sehingga mengambil pucuk saja. Lalu minuman sehat ini digiling daun menjadi bubuk halus.

Matcha juga mengandung nutrisi dari seluruh daun teh dan mengandung lebih banyak kafein dan antioksidan daripada yang biasanya ada dalam teh hijau.(klw)