tvOnenews.com - Memasak nasi putih bisa jadi lebih sehat hanya dengan mencampurkan bahan-bahan alami yang disarankan oleh ahli kesehatan, dr Zaidul Akbar.
Nasi putih menjadi makanan pokok bagian sebagian besar orang Indonesia. Namun, sumber karbohidrat ini dianggap kurang sehat karena memiliki kadar gula yang cukup tinggi.
Biasanya, orang akan beralih ke nasi merah yang cenderung punya kadar gula lebih rendah dan dinilai lebih tinggi serat.
Sayangnya, nasi merah memiliki harga yang relatif lebih tinggi. Selain itu, sebagian orang juga tak terlalu menyukai tekstur dan rasanya.
Nasi putih banyak dihindari sebab memiliki kadar gula yang tinggi, sehingga tidak cocok untuk yang sedang diet atau pengidap diabetes.
"Nasi putih kenapa banyak dilarang? Karena tinggi banget gulanya," kata dr Zaidul Akbar, dikutip dari kanal YouTube Assabil Channel.
Load more