Lezat Banget! Ini Resep Nasi Goreng Sehat yang Bisa Menyeimbangkan Gula Darah Kata dr Zaidul Akbar, Begini Cara Membuatnya…
- Kolase tvonenews
tvOnenews.com – dr Zaidul Akbar memiliki resep nasi goreng sehat yang lezat dan bisa menyeimbangkan gula darah.
Nasi goreng adalah salah satu menu makanan yang enak dan paling mudah dimasak. Tak heran jika setiap paginya orang Indonesia kebanyakan membuat nasi goreng untuk sarapan.
Di sini lain, nasi goreng yang mengandung minyak tidak baik dikonsumsi terus-menerus. Dr Zaidul Akbar ternyata punya resep sehatnya.
dr Zaidul Akbar (sumber: kolase tvOnenews)
Dilansir dari kanal Youtube dr Zaidul Akbar Official, nasi putih sebenarnya aman dikonsumsi jika dimakan bersama kulit atau arinya.
Pasalnya, kulit ari pada gabah memberikan serat yang baik untuk tubuh karena mengandung prebiotik.
“Nasi putih Ibu Bapak sekalian, dia punya teman. Temannya siapa? Temannya dia adalah kulit pembungkusnya seratnya di situ. Prebiotik dia di situ, resistance starch atau mungkin serat yang baik bagi perut kita ada pada kulit arinya,” ujar dr Zaidul Akbar.
Serat juga dibutuhkan agar setiap makan nasi, kita tidak merasa ngantuk.
“Artinya apa? Kalau nasi putih ini tetap Anda makan supaya tidak ngantuk maka kasih dia bahan baku yang bisa bekerja baik di perut,” tutur dr Zaidul Akbar.
Dr Zaidul Akbar ternyata memiliki resep nasi goreng yang sehat dan anti penyakit. Apa resepnya?
“Tadi saya bilang kita mau bikin nasi goreng tapi tidak digoreng. Jadi caranya gimana? Gampang jadi kasih dia prebiotik bagi Anda yang masih suka makan nasi putih ya,” kata dr Zaidul Akbar.
Resep Nasi Goreng yang Sehat Kata dr Zaidul Akbar
Menurutnya, untuk mendapatkan nasi goreng yang bergizi dan sehat harus ditambahkan prebiotik. Zat ini bisa ditambahkan dari minyak zaitun, serai atau bawang.
“Jadi kasih dia prebiotik ini salah satunya bawang, terus serai, kasih minyak zaitun atau extra virgin coconut oil. Tumis pelan-pelan, biasanya saya kasih bumbu lagi. Bumbunya bisa bikin sendiri loh di rumah dikasih garam sedikit,” jelas dr Zaidul Akbar.
Kemudian, semua bahan tersebut ditumis dengan api kecil hingga mengeluarkan aroma dari rempahnya.
Load more