PIHPS Catat Harga Cabai Rawit Rp80.350 per Kg, Telur Ayam Rp32.600 per Kg

Jakarta, tvOnenews.com – Harga sejumlah komoditas pangan strategis di tingkat pedagang eceran nasional masih menunjukkan tren tinggi. Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat, harga cabai rawit merah mencapai Rp80.350 per kilogram (kg), sementara telur ayam ras berada di angka Rp32.600 per kg.

Data tersebut tercantum dalam laporan PIHPS yang dipantau di Jakarta pada Sabtu (13/12/2025) pukul 09.40 WIB. Cabai rawit merah menjadi salah satu komoditas dengan harga tertinggi di kelompok hortikultura, seiring dengan fluktuasi pasokan dan permintaan di sejumlah daerah.

Selain cabai rawit dan telur ayam ras, PIHPS juga mencatat pergerakan harga berbagai komoditas pangan lainnya, mulai dari bawang, beras, daging, gula, hingga minyak goreng. Data ini menjadi acuan penting untuk memantau stabilitas harga pangan nasional, terutama menjelang periode konsumsi tinggi.

Harga Bawang di Tingkat Eceran

Untuk komoditas bawang, PIHPS mencatat harga sebagai berikut:

• Bawang merah: Rp53.250 per kg

• Bawang putih: Rp40.050 per kg

Baca Juga

Harga Minyak Goreng Naik, Dampak Rantai Global dari Konflik Timur Tengah hingga Plastik Kemasan

Harga bawang merah masih bertahan di atas Rp50 ribu per kilogram, sementara bawang putih relatif lebih rendah namun tetap berada di kisaran Rp40 ribu per kg.

Harga Beras Berbagai Kualitas

Sementara itu, harga beras di tingkat pedagang eceran tercatat bervariasi berdasarkan kualitasnya:

• Beras kualitas bawah I: Rp14.350 per kg

• Beras kualitas bawah II: Rp14.300 per kg

• Beras kualitas medium I: Rp15.850 per kg

• Beras kualitas medium II: Rp15.750 per kg

• Beras kualitas super I: Rp17.050 per kg

• Beras kualitas super II: Rp16.600 per kg

Harga beras kualitas super tercatat paling tinggi, sementara beras kualitas bawah masih berada di kisaran Rp14 ribuan per kilogram.

Harga Cabai Masih Tinggi

Selain cabai rawit merah, PIHPS juga mencatat harga jenis cabai lainnya yang masih relatif tinggi:

• Cabai merah besar: Rp58.950 per kg

• Cabai merah keriting: Rp65.000 per kg

• Cabai rawit hijau: Rp59.900 per kg

Harga cabai merah keriting tercatat mendekati Rp65 ribu per kg, menunjukkan tekanan harga yang masih cukup kuat di kelompok komoditas hortikultura.