Zulhas Pastikan Stok Ayam dan Telur untuk Ramadhan dan Idul Fitri Cukup

“Jadi kalau ayam itu biasanya kita per minggu Itu 60 juta ekor per minggu. Nah, mendekati hari-hari besar keagamaan biasanya memang lain itu range 50-60 juta. Nah, sekarang ini puncaknya 60 juta ekor perminggu,” kata Heri.

Sementara itu Ketua Umum Gabungan Perusahaan Pembibitan Unggas (GPPU), Achmad Dawami menjelaskan untuk stok telur yang disediakan selama Ramadhan dan Idul Fitri mengalami kenaikan hingga 20 persen atau setara 14 ribu ton perhari.

“Ya, sekarang ini setiap Ramadan dan Idul Fitri itu kenaikan ada sekitar 15-20 persen. Jadi sekarang ini rata-rata produksi nasional itu sekitar 14 ribu ton per hari. Jadi kalau naik segitu ya paling sekitar 300an ton lah per hari,” jelas Achmad. (Ars/vsf)