Tutup Menu
Sumber :
- Tim tvOne/Pebri
Ragit Kuah Kari Daging Palembang Pas untuk Berbuka Puasa, Begini Cara Buatnya
Ragit kuah kari daging khas Palembang, yang mirip dengan roti jala India menjadi salah satu makanan khas Palembang yang banyak diburu saat bulan suci Ramadhan.
Sabtu, 23 Maret 2024 - 15:06 WIB
Palembang, tvOnenews.com - Ragit kuah kari daging khas Palembang, yang mirip dengan roti jala India menjadi salah satu makanan khas Palembang yang banyak diburu saat bulan suci Ramadhan. Makanan ragit ini disantap dengan kuah kari daging, sudah menjadi menu berbuka warga Palembang sejak zaman dahulu kala.
Cara membuatnya unik, adonan tepung cair dicetak di atas teflon atau wajan panas membentuk jaring-jaring lalu digulung seperti dadar gulung atau risol. "Biasanya naik 30 persen permintaan ragit kalau setiap puasa," kata pemilik Ropol Cake, Rofalina saat diwawancarai Jumat (22/3/2024).
Seporsi ragit dijual dengan harga terjangkau, yakni Rp15.000 per porsi. Dalam satu porsi ragit, ada lima gulung ragit dan sebungkus kuah kari daging. Sementara untuk paket besar, ragit dijual 25 porsi isi 100 dengan harga Rp300 ribu.
"Kuah kari ragit ini rasanya kuat rempah dan aromanya kental dengan aroma melayu," tuturnya.
Baca Juga :
Berikut resep dan cara membuat ragit khas Palembang
Bahan adonan ragit dan cara membuatnya:
- Tepung terigu 250 gram
Topik Terkait
Saksikan Juga
01:43
Konferensi Pers Kubu RK-Suswono Cium Bau Kecurangan
-
News
- 28/11/2024
03:59
Usai Keok di Quick Count, RK Minta Warga Jakarta Tunggu Real Count
-
News
- 28/11/2024
01:39
Wilayah Bandung Selatan Terendam Banjir
-
News
- 28/11/2024
01:02
Diduga Hirup Gas Beracun, 5 Warga di Madura Tewas
-
News
- 28/11/2024
Jangan Lewatkan
Menko Zulhas Tegaskan Stok Bahan Pangan Hingga Akhir Tahun Aman
-
Ekonomi Bisnis
- 29/11/2024 - 07:10
Menteri Koordinator (Menko) Bidang Pangan Zulkifli Hasan sebut ketersediaan pangan saat ini dalam kondisi yang aman hingga Natal 2024 serta Tahun Baru 2025
Baznas Berkomitmen Entaskan Kemiskinan dan Tingkatkan Kesejahteraan Masyarakat
-
Ekonomi Bisnis
- 29/11/2024 - 06:30
Pemerintah Kabupaten Bekasi, Jawa Barat menjelaskan bahwa Baznas lokal adalah mitra strategis untuk bantu atasi kemiskinan & tingkatkan kesejahteraan masyarakat
Dua Pemain Keturunan Ini Berharap Segera Naturalisasi, PSSI harus 'Gercep' Kalau Tidak Mau Diambil Timnas Belanda..
-
Nasional
- 29/11/2024 - 06:03
Bocoran nama-nama pemain keturunan yang masuk list PSSI untuk dinaturalisasi agar bisa memperkuat Timnas Indonesia PSSI harus gercep kalau tidak diambil Belanda
Inilah Dampak Kemenangan Trump Soal Data Makro AS yang Ternyata Dorong Harga Bitcoin
-
Ekonomi Bisnis
- 29/11/2024 - 05:30
Harga bitcoin yang meningkat pesat dalam waktu belakangan mencapai Rp1,57 miliar atau 99 ribu dolar AS karena kemenangan Donald Trump sebagai Presiden As.
Pakar Politik Sebut Pilkada Jakarta 2024 Berjalan Sesuai Demokrasi
-
Nasional
- 29/11/2024 - 03:00
Perhelatan Pilkada Jakarta 2024 telah sukses digelar pada Rabu (27/11/2024) kemarin.
Pengamat Sebut Pilkada Jakarta 2024 Berpeluang Dua Putaran, Ini Alasannya
-
Nasional
- 29/11/2024 - 02:00
Pasangan Pramono Anung - Rano Karno unggul sementara dalam perhelatan Pilkada Jakarta 2024 dari dua persaingnya.
Trending
Andra Soni Taklukan Airin Rachmi Diany di Pilkada Serentak 2024, Pengamat: Dinasti Banten Runtuh
-
Nasional
- 29/11/2024 - 00:00
Hasil hitung cepat Pilkada Banten 2024 memenangkan pasangan Andra Soni - Dimyanti dari pesaingnya Airin Rachmi Diany - Ade Sumardi.
Demi Naikkan Angka Literasi, Anak-anak Papua dapat Program Metode Belajar Sambil Makan Bergizi Gratis
-
Nasional
- 29/11/2024 - 00:00
Ratusan anak Papua dididik dalam program Pendidikan nonformal di Papua selama 3 bulan. Ini bertujuan menaikkan angka literasi di 2 Pusat Belajar KBF Indonesia.
Jangan Kaget Tiba-tiba Rumah Digempur Rezeki dari Segala Arah, Syekh Ali Jaber Bilang Sebelum Adzan Subuh Lakukan Amalan Ini, Katanya...
-
Religi
- 29/11/2024 - 00:20
Syekh Ali Jaber mengungkapkan ada empat amalan yang bisa membuka pintu rezeki dan mendatangkannya dari segala arah, bahkan tanpa disangka-sangka. Katanya...
Meski Ngantuk Berat, Tetap Paksakan Baca Doa Sebelum Tidur ini, Ustaz Adi Hidayat Jamin Dampaknya…
-
Religi
- 29/11/2024 - 00:02
Ustaz Adi Hidayat menjelaskan amalan sebelum tidur yang bermanfaat tak hanya di dunia tetapi juga di akhirat. Cukup baca satu ayat ini saja meski ngantuk.
Mulai Sekarang Shalat Subuh Baca 2 Surat ini, Amalan Terhindar Fitnah dan Dikepung Rezeki Bertubi-tubi Kata Mbah Moen
-
Religi
- 28/11/2024 - 05:41
Almarhum KH Maimun Zubair alias Mbah Moen pernah menyampaikan dua amalan surat pendek saat shalat Subuh agar mendatangkan rezeki dan terhindar dari fitnah.
Ternyata Amalan ini Kalahkan Pahala Shalat Tahajud dan Haji Mabrur, Meski Sederhana Tolong Rutinkan Kata Ustaz Abdul Somad
-
Religi
- 28/11/2024 - 04:54
Ustaz Abdul Somad (UAS) menyatakan pahala shalat Tahajud dan haji mabrur masih kurang dahsyat dan dikalahkan oleh satu amalan sederhana ini meski sangat berat.
Pemain Berlabel Bintang yang Awalnya Tolak Timnas Indonesia Kini Malah Memohon Ingin Gabung Skuad Garuda, Siapa Saja?
-
Timnas
- 28/11/2024 - 11:38
Deretan pemain berlabel bintang yang awalnya menolak mentah-mentah tawaran membela Timnas Indonesia namun kini malah berbalik ingin bergabung, cek siapa saja.
Selengkapnya
Load more