Upaya Buka Lapangan Kerja, Emak-emak di Garut Ikut Pelatihan Olahan Kentang dan Digital Marketing

Khudori menilai kentang lokal termasuk dari daerah Garut memiliki potensi besar bila dikelola dengan baik melalui kemitraan antara petani, UMKM, dan industri pengolahan.

“Pemanfaatan komoditas lokal seperti kentang tidak hanya memberikan nilai tambah ekonomi, tetapi juga memperkuat ketahanan pangan dan kemandirian usaha berbasis sumber daya daerah,” katanya. (raa)