- dok.ilustrasi iStock
4 Makanan Khas Lebaran yang Mengandung Kolesterol Tinggi, Jangan Dikonsumsi Berlebihan
3. Rendang
- Kemendikbud.
Makanan khas Idul Fitri selanjutnya, juga disukai banyak orang, bahkan disebut makanan terenak di dunia.
Rendang yang punya citra rasa beragam cenderung sensasi gurih dan sedikit pedas, serta rempah-rempahnya mampu membuat siapapun ketagihan.
Sayangnya, rendang tidak bisa dimakan berlebihan, khususnya bagi penderita kolesterol. Alasannya sama seperti Coto Makassar.
Sebagaimana diketahui, daging sapi dalam 100 gramnya mengandung lemak total 14 gram, serta kolesterol 70 mg. Apabila ditambah santan dan sering dipanaskan, maka jumlah lapisan minyaknya semakin tinggi.
4. Kue Kering atau Kue Lebaran
- tim tvone - syahwan
Ayo kue kering apa yang suka anda sajikan di Rumah saat Idul Fitri?. Kue kering yang banyak disajikan di antaranya nastar, kue salju, dan lainnya.
Camilan ini menjadi primadona di Indonesia umumnya mengandung susu, telur dan keju.
Perlu diketahui, satu potong kue kering terdapat 75 kalori. Sebaiknya, kita tidak mengonsumsinya secara berlebihan, terutama bagi penderita kolesterol.
Tak jarang juga, produsen kue menambahkan gula untuk rasa lebih manis. Ini bisa membuat kadar trigliserida darah menjadi tinggi.(klw)