Yuk Coba! Lima Kreasi Camilan Cokelat yang Menggugah Selera dan Mudah Dibuat

Chocolate-Covered Peanut Butter Cracker Sandwiches

Siapa disini yang suka biskuit? Kebanyakan orang pasti menyukai kudapan yang satu ini. Rasanya yang manis dan renyah, ditambah porsinya yang cukup untuk satu gigitan membuat ingin makan lagi dan lagi.

Selain itu, biskuit juga sangat mudah untuk dipadupadankan dengan bahan makanan lainnya, seperti dicelup teh hangat, dicampur susu, atau bahkan diolesi selai. Untuk membuat camilan ini, siapkan 1/2 cangkir selai kacang, 48 keping butter crackers bulat, 1 cangkir cokelat keping putih, dan 1 cangkir cokelat keping.

Cara membuatnya sangat mudah, pertama, oleskan satu sendok penuh selai kacang pada masing-masing 24 crackers, lalu tutupi peanut butter dengan 24 crackers sisanya. Lapisi loyang dengan kertas lilin. Letakkan kepingan cokelat putih dan 4 gram shortening dalam mangkuk yang aman untuk microwave.

 Panaskan dalam microwave pada setelan medium selama 1 menit atau hingga adonan dapat teraduk rata. Selanjutnya, celupkan roti lapis 12 crackers, satu per satu, menjadi adonan berwarna putih dan coklat; letakkan di atas loyang dan taburi cokelat keping di atasnya secara merata.

Chocolate Peanut Butter Banana Bread

Membuat roti pisang sempat menjadi aktivitas yang disukai oleh warga Amerika Serikat pada awal masa pandemi. Siapa sangka ternyata roti pisang dengan selai kacang dan cokelat juga menjadi favorit! Membuat kue yang satu ini terbilang sangat mudah, tidak dibutuhkan teknik khusus ataupun bahan yang sulit ditemukan.

Pertama-tama Anda harus menyiapkan bahan yang dibutuhkan, diantaranya: satu cangkir pisang yang dihaluskan, dua butir telur yang dikocok rata, satu sendok teh ekstrak vanila, 1/3 cangkir selai kacang, hangatkan, satu cangkir tepung serbaguna, 1/2 cangkir potongan cokelat hitam, 1/2 cangkir bubuk kakao, 3/4 cangkir gula pasir, satu sendok teh soda kue, 3/4 sendok teh baking powder, 1/2 sendok teh garam, dan selai kacang yang dicairkan sebagai garnish.

Untuk membuatnya, pertama-tama Anda harus panaskan oven hingga 175°C, lalu aduk rata pisang, telur, ekstrak vanila, dan selai kacang dalam wadah besar. Dalam wadah terpisah, campurkan tepung dan sisa bahan lainnya lalu aduk sampai rata. Aduk campuran tepung ke dalam campuran pisang sampai rata lalu pindahkan ke loyang roti berukuran 8 x 4 inci yang diolesi sedikit minyak.