5 Rekomendasi Takjil Berbahan Aci untuk Buka Puasa, Ada Cireng hingga Tahu Aci

3. Cilok Goang

Cigo atau cilok goang adalah jajanan aci yang disajikan dengan kuah sambal goang khas Sunda yang pedas.

Cilok dipakaikan kuah kaldu lalu dicampur dengan sambal goang. Disarankan kuah tidak ditambahkan dengan sambal untuk anak-anak.

Hidangan tersebut akan lebih mudah dinikmati jika ditusuk-tusuk memakai tusuk sate.

4. Kolak Biji Salak

Kolak biji salak terbuat dari adonan aci yang sudah siap diuleni. Kolak biji salak dapat dibentuk bulat-bulat agar tekstur kekenyalannya tetap terasa. Di dalamnya bisa disisipkan ubi atau beras ketan sesuai selera.

Setelahnya, bola aci dapat disajikan bersama air gula atau santan sebagai pelengkap.