Sering Dianggap Biang Kerok Kolesterol, Ternyata Santan Punya Manfaat Luar Biasa Kata dr Zaidul Akbar, Bisa untuk...

tvOnenews.com - Berikut beberapa manfaat santan menurut dr Zaidul Akbar. 

Santan sering dianggap sebagai biang kerok penyebab beberapa penyakit degeneratif, seperti kolesterol.

Oleh karena itu, makanan bersantan dianjurkan untuk dihindari, terlebih untuk orang yang sudah lanjut usia.

Namun, ternyata santan memiliki manfaat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh jika dikonsumsi dengan benar.

Santan memiliki kandungan nutrisi yang beragam, seperti protein, lemak, karbohidrat, kalium, natrium hingga vitamin C.

Bagaimana cara konsumsi santan yang benar?

Simak penjelasan dr Zaidul Akbar berikut ini, dilansir dari kanal YouTube dr. Zaidul Akbar Official.

"Sebenarnya santan itu sehat, asal jangan dipanaskan. Yang jadi masalah kan ketika dia dipanaskan," terang dr Zaidul Akbar.

Dokter Zaidul Akbar menjelaskan, semua produk kelapa memiliki manfaat untuk kesehatan, termasuk santan.

Santan baik untuk kesehatan jika dikonsumsi secara langsung, tanpa dipanaskan.

"Jadi mulai dari kelapa, Anda makan kelapa parutnya, itu bagus sebenarnya. Karena ini lemaknya bagus," kata dr Zaidul Akbar.

"Minum santan itu aja bagus," sambungnya.

Manfaat santan menurut dr Zaidul Akbar di antaranya baik untuk kesehatan tulang, jantung, pencernaan hingga otak.

"Tulang Anda akan sehat, jantung Anda akan bagus, pencernaan Anda akan bagus, otaknya juga akan bagus karena lemak pada santan," ujarnya.

(gwn)