- Freepik/maksymiv_yura
Tak Perlu Repot ke Apotek, Cukup Konsumsi Bawang Putih yang Memiliki Banyak Manfaat untuk Kesehatan, Penyakit Ini Auto Minggat
tvOnenews.com - Bawang putih memiliki banyak khasiat yang luar biasa untuk kesehatan, tak hanya menjadi pelengkap sajian masakan.
Bawang putih tak hanya melezatkan sebuah masakan saja, tetapi sudah dikenal memiliki banyak khasiat dalam pengobatan tradisional.
Sudah banyak penelitian yang menyebutkan bahwa khasiat bawang putih baik untuk kesehatan tubuh. Hal tersebut diperkuat dengan beberapa penelitian medis juga.
Khasiat bawang putih untuk kesehatan berasal dari kandungan senyawa sulfur aktif, seperti diallyl disulfide dan s-allyl cysteine.
Saat bawang putih mentah dikunyah dalam mulut, maka zat-zat yang keluar dari bumbu dapur ini akan bereaksi membentuk kandungan allicin.
Melansir sehatq.com, pada satu siung bawang putih mentah (3 gram) mengandung: