Bukan Bubur Ayam, Nasi Goreng, Apalagi Nasi Kuning, Menu Sarapan Tersehat di Dunia kata dr Zaidul Akbar Ternyata Makanan ini...

Probiotik merupakan zat yang mengandung berbagai jenis mikroorganisme seperti ragi dan bakteri.

Probiotik ini berfungsi untuk meningkatkan pencernaan dan mengembalikan flora usus yang normal.

Tak hanya itu, probiotik sudah banyak digunakan untuk mengobati masalah usus, eksim, infeksi jamur vagina, intoleransi laktosa, dan infeksi saluran kemih.

"Probiotik adalah kuman baik yang ada dalam perut kita," tambah dr. Zaidul Akbar. Dokter Zaidul Akbar juga menjelaskan bahwa cara mengonsumsi tempe yang baik adalah bukan dengan digoreng.

"Bagi anda yang belum pernah atau belum tau caranya, makan tempe itu jangan digoreng," jelas dr. Zaidul Akbar. "Tempe dipotong-potong lalu dicocol dengan madu. Enak banget!," paparnya.

"Serius, enak banget. Jadi madunya, tempe itu tadi dipotong kecil-kecil saja. Lalu dimasukkan dalam mangkok, dilumuri dengan madu, makan. Wah itu the best," ujar dr. Zaidul Akbar.

Dokter Zaidul Akbar kemudian menjelaskan bahwa kombinasi ini merupakan menu sarapan terbaik, karena madu menjadi sumber asam amino, sedangkan tempe menjadi sumber probiotik.