Sumber :
- Kolase tvonenews
Ternyata Bukan Nasi Uduk atau Bubur Ayam, Menu Sarapan Tersehat di Dunia kata dr Zaidul Akbar Itu Tak Perlu Dimasak, Yaitu...
Selasa, 4 Juli 2023 - 05:43 WIB
tvOnenews.com – Ternyata bukan nasi uduk atau bubur ayam, menu sarapan tersehat di dunia itu tanpa dimasak menurut dr Zaidul Akbar.
Tak disangka, ternyata sarapan sehat bukanlah makanan yang setiap hari kita konsumsi seperti nasi goreng hingga nasi uduk.
Dilansir dari kanal Youtube dr Zaidul Akbar Official, diungkapkan bahw makanan terbaik dan paling sehat di dunia berasal dari Indonesia, yakni makanan fermentasi.
“Makanan paling sehat sedunia, kalau saya mendeklarasikan dia sebagai makanan paling sehat sedunia. Kenapa? Fermentasi kan tempe itu kan fermentasi,” kata dr Zaidul Akbar.
Tempe adalah salah satu makanan yang dibuat dengan proses fermentasi berubah menjadi probiotik.
“Ya, jadi probiotik itu kuman baik lah yang ada dalam perut kita,” ujar dr Zaidul Akbar.