Seger Banget, Resep Sup Buah Sehat untuk Buka Puasa ala dr Zaidul Akbar, Bahannya Simpel dan Murah

- Alpukat

- Es batu secukupnya

Air buah naga di sini dipakai sebagai pengganti sirup. “Cara membuatnya sangat mudah, yakni dengan di-blender ditambah dengan air, masak dengan api kecil hingga berbuih dan dapatkan sirupnya,” kata dr Zaidul Akbar.

Ada pula buat alpukat sebagai salah satu sumber serat, lemak, protein, dan omega 3. “Karena apabila fungsi pencernaan baik pasti kecerdasan baik,” jelasnya.

Selain alpukat, ada juga stroberi yang berfungsi sebagai sumber penyerap racun, meningkatkan kecerdasan, antioksidan, dan banyak lagi.

Kita tambahkan jeruk nipis untuk menambahkan rasa asam dan madu untuk pemanisnya, secukupnya saja. “Ini adalah upaya kita untuk membiasakan makan sehat, dengan real food,” ujarnya.