Harga Pangan Hari Ini Versi PIHPS: Cabai Rawit Merah Tembus Rp70.950/kg, Telur Ayam Rp32.750/kg

Harga daging sapi cenderung stabil, meskipun masih tergolong tinggi bagi sebagian masyarakat. Pemerintah dan pelaku usaha terus memantau pasokan guna menjaga stabilitas harga selama periode libur Natal dan Tahun Baru.

Harga Gula dan Minyak Goreng

PIHPS juga mencatat perkembangan harga komoditas gula dan minyak goreng yang menjadi kebutuhan pokok rumah tangga. Harga gula pasir dan minyak goreng tercatat sebagai berikut:

Gula Pasir:

• Gula pasir kualitas premium: Rp19.100 per kg

• Gula pasir lokal: Rp18.150 per kg

Minyak Goreng:

• Minyak goreng curah: Rp19.000 per liter

• Minyak goreng kemasan bermerek I: Rp22.650 per liter

• Minyak goreng kemasan bermerek II: Rp21.350 per liter

Harga minyak goreng relatif terkendali, seiring dengan kebijakan stabilisasi pasokan dan pengawasan distribusi di tingkat pasar.

Pemerintah Terus Pantau Harga Pangan

Bank Indonesia bersama instansi terkait terus memantau pergerakan harga pangan strategis melalui PIHPS guna menjaga daya beli masyarakat dan mengantisipasi gejolak harga, terutama pada periode libur panjang dan awal tahun.

Masyarakat diimbau untuk tetap bijak berbelanja dan memanfaatkan informasi harga pangan resmi sebagai acuan. Pemerintah juga diharapkan terus menjaga kelancaran distribusi dan ketersediaan stok agar harga tetap stabil di seluruh wilayah Indonesia. (ant/nsp)