Waspada Makanan Haram di Hari Raya Idul Fitri! Ini Tips Memilih Produk Hala
- ANTARA
Jakarta, tvOnenews.com - Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) RI, Ahmad Haikal Hasan, mengimbau masyarakat untuk selektif dalam memilih produk makanan dan minuman halal untuk hidangan atau jamuan dalam perayaan hari raya Idul Fitri atau Lebaran.
"Di penghujung bulan suci ini saya mengingatkan bahwa Ramadhan adalah kesempatan emas untuk melatih kita semua untuk membiasakan sikap selektif dalam memilih produk halal,” pesan Kepala BPJPH, Ahmad Haikal Hasan dalam keterangan yang diterima tvOnenews.com di Jakarta, Sabtu (29/3/2025).
“Misalnya kepada anggota keluarga terutama anak-anak, kita bimbing mereka memilih produk yang akan dibeli untuk kemudian dikonsumsi dengan memastikan kehalalan produk tersebut,” lanjutnya.
Lalu bagaimana caranya kita mengenali produk yang halal?
Pria yang akrab disapa Babe Haikal tersebut kemudian menjelaskan bahwa cara untuk memastikan produk tersebut halal sangatlah mudah dan sederhana.
"Pertama, kita pastikan produk tersebut memiliki label halal yang ada pada kemasan produk,” ujaranya.
“Atau kalau produknya berupa restoran dan sejenisnya kita pastikan apakah sudah bersertifikat halal atau belum,” lanjutnya.
Hal ini karena label halal adalah tanda atau label yang menandakan kehalalan suatu produk. Produk yang memiliki label halal tentu produk yang telah bersertifikat halal yang merupakan pengakuan kehalalan suatu produk yang dikeluarkan oleh BPJPH.
Namun Babe Haikal mengingatkan agar memastikan perihal keaslian dari logo halal tersebut.
"Kedua, pastikan juga apakah betul label halal produk tersebut asli atau tidak. Kita dapat memastikannya di www.bpjph.halal.go.id dengan menggunakan fitur Cek Produk Halal dengan cara memasukkan nomor sertifikat halalnya,” jelasnya.
Setelah diklik Cari maka jika produk tersebut asli akan muncul data produk halal di website BPJPH.
"Penempatan label halal pada produk juga telah diatur agar ditempatkan di bagian depan atau belakang kemasan yang mudah dilihat dan dikenali,” katanya.
Kemudian perihal tempat makan, Babe Haikal juga memberikan tips bagi masyarakat yang melakukan perjalanan mudik lebaran untuk memastikan kehalalan produk yang dikonsumsi di perjalanan.
"Pilihlah restoran, rumah makan, kedai, warung, dan sebagainya yang ada label halalnya, yang biasanya dipasang di lokasi yang mudah terlihat, seperti di dekat pintu masuk, di bagian depan resto, di dekat meja kasir, atau juga pada menu,” sarannya.
“Lalu pastikan label halal tersebut asli melalui fitur Cek Produk Halal di web www.bpjph.halal.go.id,” lanjutnya.
Lebih lanjut, Babe Haikal juga menjelaskan bahwa pada tingkatan yang lebih tinggi, edukasi tentang cara mengenali produk halal dapat dilakukan dengan materi yang lebih kompleks namun tentu harus sesuai dengan tingkat pengetahuan anak-anak.
Misalnya, dengan memberikan pemahaman terkait titik kritis kehalalan suatu produk contohnya dengan membaca komposisi bahan yang tertera pada produk tersebut.
Adapun contoh yang bisa diajarkan adalah komposisi di produk seperti “porcine” (babi), “ethanol” (alkohol), “lard” (lemak babi), dan sebagainya.
Atau dengan mempelajari beberapa istilah yang mengindikasikan bahan syubhat atau yang harus dipastikan bersertifikat halal, seperti “emulsifier (nabati/hewani)”, “gelatin”, atau “enzym”.
Namun yang utama, jika tidak ada label halal yang jelas, hindari produk dengan bahan tersebut. (put)
Load more