3 Rekomendasi Menu Sahur dan Buka Puasa buat Anak Kos Simpel dan Rendah Kolesterol ala dr Zaidul Akbar

Jakarta, tvOnenews.com- Praktisi Kesehatan, yang juga dikenal pendakwah dr Zaidul Akbar selalu membagikan tips sehat, salah satunya menu rendah kolesterol. 

Menu rendah kolesterol yang praktis ini bisa dibuat anak kos jadi menu buka puasa ataupun sahur Ramadhan loh. Apa Saja?.

Kolesterol adalah kondisi gangguan kesehatan, yang umum dialami orang tua. Namun tidak menutup kemungkinan anak muda pun juga kena. 

Sumber :

• dok.tangkapan layar youtube dr Zaidul Akbar

Menu rendah kolesterol dibagikan dr Zaidul Akbar ini dapat membantu menurunkan kolesterol LDL (tidak sehat) dan meningkatkan kolesterol HDL (sehat).

3 Menu Buka Puasa Rendah Kolesterol 

Dengan demikian, diperlukan pemahaman menu sarapan rendah kolesterol, apa saja yang mudah dibuat saat buka puasa tapi juga enak?. 

Perlu diketahui, menu ini disarankan dr Zaidul Akbar bisa untuk sarapan atau sahur anda karena bergizi.  

1. Susu Almond

Susu almond merupakan menu pertama sarapan, juga bisa dipilih untuk sahur dan buka puasa Ramadhan 2025. Menu ini bermanfaat karena rendah kolesterol.

Perlu diketahui, mengonsumsi kacang almond ataupun susu almond mampu menurunkan kolesterol. 

Hal ini dijelaskan dalam Harvard Health Publishing, makan 2 ons kacang ini setiap hari dapat menurunkan kolesterol LDL sekitar 5 persen. 

Seingga 50 persen berat almond berasal dari asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA). Asam lemak ini berhubungan dengan penurunan LDL. 

2.. Roti alpukat

Siapa yang suka roti? hampir semua orang suka dengan roti. Menu buka atau sahur ini rekomendasi banget karena rendah kolesterol.

 Mengonsumsi roti di kala sarapan umumnya jadi pilihan kebanyakan orang. Ditambah selai alpukat atau buah langsung, bisa memberikan sensasi juicy dan sehat.

Bahkan manfaat lainnya mampu mencerdaskan otak anak maupun orang dewasa.

"Waktu sahur atau berbuka saya makan kurma. Kalau mau tambah lagi dengan lemak, ya, ini salah satunya alpukat,” imbuhnya dari YouTube dr Zaidul Akbar Official, Kamis (13/3/2025).

Kata dr Zaidul Akbar Alpukat merupakan salah satu sumber lemak yang sangat baik untuk jantung dan otak. Bila dikonsumsi langsung tanpa di-blender agar dapat mengaktifkan fungsi otak melalui proses mengunyah. 

3.Telur Putih

Telur rebus memang umum dipahami bisa menyehatkan dan juga enak. Sebelumnya, dr Zaidul Akbar membahas nasi telur goreng, di mana ia menganjurkan agar telur tidak digoreng.

Salah satu opsinya yakni dengan merebusnya. Sebab jauh lebih sehat dan rendah kolesterol pada telur putih. 

Memilih sarapan padat nutrisi, putih telur bebas kolesterol dan dikemas dengan protein. Sementara pedoman diet orang Amerika dari Departemen Pertanian AS (USDA) menetapkan batas tiga telur utuh per minggu.

Dokter Zaidul Akbar menyarankan agar tetap menjaga keutuhan protein dengan tanpa digoreng.

“Kalau bicara telur sendiri, sebenarnya kalau telur itu kan protein. Jadi, ketika telur itu digoreng sudah terjadi denaturasi telurnya sudah gak sehat,” ungkap dr Zaidul Akbar.(klw)

Waallahualam