Resep Kue Padamaran Khas Jambi, Sajian Nikmat Saat Berbuka Puasa Ramadan

"Nah, itu resep yang disiapkan dan cara pembuatan kue Padamaran," jelas Intan. Selain kue padamaran, Intan juga menjual menu takjil berbuka puasa seperti Tahusi, klepon, kumbu kacang, onde-Onde, muso, pastel dan sebagainya. Dari omset penjualan kue selama puasa Ramadhan saat ini, omsetnya bisa mencapai Rp. 500 hingga Rp. 700 ribu perharinya. "Selain kue Padamaran, banyak juga yang kami jual sebagai menu berbuka puasa. Untuk omset Alhamdulillah, bisa mencapai Rp. 500 hingga Rp. 700 ribu perharinya," tuturnya.

Saat ini, kue Padamaran dijualnya didepan dapur meriah atau sebelah Mts Labolatorium, Kecamatan Telanaipura, Kota Jambi. Meski jauh dari jarak rumah jualan namun semangat masyarakat beli kue padamaran selalu ada sehingga selalu dibuat. "Padamaran dijual 1500 rupiah satu pasaran dan saat sekali jual pesanan bisa sebanyak 50 padamaran dan bisa lebih dan alhamdulillah saat jualan padamaran selalu laris terus," tuturnya. (dar/fhr)