Sari Pala, Minuman Sehat untuk Berbuka Puasa Khas Subulussalam

Cafe Alang pun menjaga kualitas rasa dengan meracik sendiri sirup Pala mereka, racikan ini terdiri dari sari kulit dan buah Pala yang dicampur dengan gula batu, tanpa pengawet dan zat kimia, lalu sirup ini difermentasi dengan teknik-teknik tertentu. Dalam penyajian minumannya juga, menggunakan cara-cara khusus, sehingga rasa minuman Pala mereka tetap sama dari waktu ke waktu.

"Untuk meracik kita pakai standar dari hasil sejumlah uji coba yang kita lakukan, takaran sirup, air, berat campuran-campuran lainnya dan suhu saat memanaskan juga sudah kita bakukan, jadi rasanya selalu sama kapan saja pelanggan menikmati minuman pala di tempat kita" jelas Januar

"Rasa sirup Pala saja sudah enak, apalagi di cafe ini ada macam-macam variasi minuman Pala dengan campuran bahan lainnya, rasanya tak pernah berubah, nikmat," kata Juanda, salah seorang pelanggan rutin cafe ini.

Menurut Juanda, minuman Pala adalah salah satu minuman nikmat dan sehat yang ia rekomendasikan untuk berbuka puasa.

"Segarnya langsung terasa begitu kita teguk, sudah enak Pala juga minuman yang sehat, kan," tambah Juanda.

Tertarik mencoba? Anda bisa berkunjung ke wilayah-wilayah Pantai Barat-Selatan Aceh untuk berburu berbagai macam minuman Pala, atau langsung saja ke Cafe Alang di Kota Subulussalam yang akan selalu bersedia untuk memenuhi rasa penasaran anda akan sensasi nikmat dan sehatnya minuman Pala khas Subulussalam ini. (mro)