12 Makanan Khas Imlek Ini Dipercaya Bawa Hoki, Apa Saja?

Ronde atau tangyuan merupakan makanan utama Festival Lampion Tiongkok. Pengucapan dan bentuk bulat tangyuan sering dikaitkan dengan reuni atau kebersamaan.

7. Siu Mie

Siu mie atau misoa kerap dimaknai sebagai harapan berumur panjang.

Misoa lebih panjang dari mi biasa dan tidak dipotong saat disajikan di atas piring. Misoa bisa disajikan dengan cara digoreng atau direbus dengan kaldu.

Misoa, salah satu makanan khas Imlek yang dipercaya membawa hoki. Dok: Pexels/Cats Coming

8. Bakso

Baca Juga

Menjelang Imlek, Umat Konghucu Ikuti Ritual Cisuak di Boen Bio

Bakso homemade yang empuk dan juicy merupakan makanan khas Imlek yang membawa hoki.

Bakso ini disajikan dengan sayuran dan dicampur dengan saus manis yang lengket. Bentuk bakso yang bulat menandakan sebuah kesatuan dalam keluarga.

9. Babi Kukus

Babi kukus yang disajikan dengan talas adalah makanan yang sering muncul di meja makan saat Imlek di Tiongkok Selatan.

Daging babi melambangkan kehidupan yang kaya, sejahtera, kuat dan berkah yang melimpah. Babi kukus mengungkapkan harapan agar tahun baru nanti lebih sejahtera.

10. Udang

Udang merupakan makanan khas Imlek yang populer di kalangan masyarakat Kanton.

Udang mewakili keaktifan, kebahagiaan dan keberuntungan karena kata Kanton untuk udang adalah "ha". “Ha” ini terdengar seperti tawa.

11. Sayuran

Perayaan Imlek tidak lengkap tanpa adanya sayuran. Sayuran menandakan musim semi dengan harapan adanya pembaruan, energi, kemajuan dan kekayaan.

12. Jeruk

Buah-buahan tertentu dimakan saat Imlek. Salah satunya adalah jeruk keprok atau jeruk mandarin.

Mereka dipilih karena bentuknya bulat dan berwarna emas. Ini melambangkan kepenuhan dan kekayaan. (ant/nsi)