Kreasi Resep Sayur Asem yang Mudah Dibuat dan Dijamin Nikmat

Isian:
- 1 ikat Kangkung
- ½ buah Kol Putih
- 1 buah Ikan Tongkol
- 1 buah Pare
- 1 buah Daun Singkong
- Kacang Koro secukupnya

Bahan Tambahan:
- 4 buah Bawang Merah iris kecil-kecil
- Minyak Goreng secukupnya
- 500 ml Air Matang
- Bumbu Penyedap secukupnya
- Bawang Goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan Bumbu menggunakan cobek atau Blender
2. Potong kecil - kecil semua bahan isian, kemudian cuci bersih
3. Panaskan minyak goreng di panci, kemudian masukkan bawang merah.
4. Tumis bawang merah hingga kecoklatan lalu tiriskan
5. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum
6. Masukkan semua sayuran dan bahan isian ke dalam tumisan, aduk hingga tercampur merata dan layu
7. Tambahkan air matang dan bumbu penyedap, aduk hingga merata
8. Tambahkan bawang goreng
9. Tutup panci dan diamkan hingga mendidih
10. Sayur Asem Khas Lombok siap disajikan!
 
Itulah beberapa resep sayur asem yang bisa kamu coba di rumah. Tentunya, kamu bisa mengkreasikan resepnya sesuai selera. Selamat mencoba! (adh)