Aneka Menu Pelengkap Nasi Tumpeng Untuk Perayaan 17 Agustus yang Lebih Meriah, Selain Lezat Juga Bikin Sajian Tampak Cantik

tvOnenews.com – Hari ulang tahun Republik Indonesia tinggal menghitung hari. Pada momen 17 Agustus seperti ini umumnya banyak warga yang sibuk mempersiapkan nasi tumpeng.

Hal ini tidak aneh sebab di beberapa daerah tumpeng nasi kuning memang dijadikan sajian wajib saat perayaan 17 Agustus. 

Umumnya pada momen 17 Agustus akan ada agenda pemotongan tumpeng nasi kuning, lantas membaginya kepada masyarakat yang hadir di acara perayaan tersebut.

Namun menyantap nasi kuning tidak akan lengkap rasanya jika tidak menambahkan lauk yang bervariasi. Ada beberapa lauk wajib yang cocok untuk pelengkap nasi kuning, berikut ini di antaranya:

Sambal goreng ati

Pelengkap nasi kuning yang tidak boleh dilewatkan adalah sambal goreng ati. Lauk satu ini terbuat dari kentang, ati ampela, dan petai yang dicampur dengan bumbu balado.

Rasa nasi kuning yang gurih dan asin dipadukan dengan sambal goreng ati yang pedas akan semakin menggugah selera. Jika tidak sempat untuk membuat sambal goreng ati Anda tidak perlu risau.

Sebab Anda bisa mendapatkan produk sambal goreng ati instan di Tokopedia. Dengan produk ini Anda hanya perlu menghangatkannya saja dan sambal goreng ati langsung siap santap.

Perkedel kentang

Perkedel kentang menjadi salah satu lauk wajib ketika seseorang sedang membuat nasi kuning. Sajian satu ini punya cita rasa yang cenderung asin dan gurih sehingga pas jika dijadikan pelengkap nasi kuning.

Cara membuat perkedel sangat mudah dan murah. Anda hanya membutuhkan kentang sebagai bahan utama. Jika ingin rasa yang lebih premium tambahkan juga kornet atau daging ke dalam adonan perkedel kentang.

Bihun goreng

Bihun goreng menjadi lauk pelengkap nasi kuning selanjutnya yang tidak boleh dilewatkan. Rasanya yang cenderung manis dan gurih akan membuat sajian nasi kuning jadi semakin lezat. 

Sajian satu ini sangat mudah untuk dibuat dan tidak memakan terlalu banyak waktu dalam prosesnya. Pembuatan bihun goreng juga hanya membutuhkan bahan sederhana, yakni bihun putih dan bumbu-bumbu saja. 

Es kuwut

Menikmati nasi kuning tidak asyik rasanya jika tidak dilanjutkan dengan meminum es kuwut. Es kuwut merupakan salah satu minuman khas Bali yang belakangan viral di berbagai wilayah.

Es satu ini punya cita rasa manis dan segar karena berasal dari perpaduan air kelapa, sirup, buah melon, dan jeruk nipis. Jangan lupa untuk menambahkan biji selasih agar rasanya semakin istimewa, ya. Anda bisa mendapatkan biji selasih dengan harga yang lebih miring di Tokopedia.

Telur dadar

Lauk pendamping nasi kuning yang tidak boleh dilewatkan adalah telur dadar. Menu satu ini sangat simple tapi punya rasa yang sangat luar biasa. Biasanya telur dadar untuk nasi kuning dipotong dalam bentuk tipis atau rawis.

Sekilas bentuk telur dadar dalam nasi kuning ini mirip dengan mie. Tips untuk membuat telur dadar jadi tidak sobek dan lebih estetik adalah gunakan wajan anti lengket atau Teflon.  

Itulah 5 sajian pelengkap untuk nasi kuning yang wajib dan tidak boleh terlewatkan. Jika Anda tidak memiliki waktu untuk membuat sajian nasi kuning, tidak masalah. Kini Anda bisa memesan langsung nasi kuning, lengkap dengan lauk tambahannya di Tokopedia.

Tidak perlu khawatir basi atau tidak fresh karena seluruh menu dibuat di hari yang sama. Anda juga bisa request terkait menu ini kepada penjual secara langsung. Menarik, bukan? (*)