Salah satu pembeli di Warung Mbah Manten, Susan, mengatakan daging enthok di Warung Mbah Manten ini rasanya berbeda dengan masakan daging enthok di warung-warung makan lainnya.
Selain rasanya yang lezat dan empuk karena dimasak secara tradisional, sambal yang disajikannya pun memiliki rasa pedas dan gurih.
“Tadinya saya pikir ini rasanya biasanya saja seperti di warung lainnya. Ternyata setelah dicicipi di sini banyak bedanya. Bumbu rempahnya terasa banget dan empuk. Karena saya suka pedas, sambalnya spesial sekali buat saya. Ini namanya sambal gosreh cabai rawit hijau,” jelasnya.
Nah, buat kalian yang kebetulan melintas atau sedang berkunjung ke Wonosobo dan penasaran ingin mencoba kuliner ini, langsung saja berkunjung ke lantai 4 Pasar Induk Wonosobo mulai pukul 07.00 WIB hingga 17.00 WIB.
Selamat mencoba! (rbo/nsi)
Load more