5 Faktor Penyebab Asam Urat yang Wajib Diketahui, Ternyata Makanan Lezat ini Juga Termasuk

Hal ini terjadi karena saat seseorang kelebihan berat badan atau obesitas, tubuh akan menghasilkan lebih banyak insulin. Kadar insulin yang berlebihan inilah yang efeknya dapat menghambat kerja ginjal dalam membuang asam urat.

Alhasil asam urat yang tidak dibuang akan menumpuk dalam tubuh dan membentuk kristal di persendian.

Mengonsumsi makanan dan minuman tinggi purin

Faktor penyebab tingginya asam urat dalam tubuh selanjutnya adalah terlalu sering mengonsumsi makanan dan minuman tinggi purin. Hal ini karena asupan purin berlebih dari makanan dapat menambah kadar purin alami di dalam tubuh.

Semakin banyak purin di dalam tubuh maka akan semakin banyak pula zat asam urat yang akan terbentuk dan akhirnya menumpuk di persendian.

Beberapa makanan dan minuman yang berisiko menjadi penyebab asam urat antara lain alkohol, jeroan, makanan laut, makanan yang mengandung gula atau fruktosa tinggi, dan daging merah. Selain itu, ada juga makanan lain yang tanpa disangka tinggi purin.

Makanan tersebut adalah sayuran yang memang mengandung purin tinggi. Jenis sayuran ber-purin tinggi misalnya bayam dan asparagus.