Ketumbar diketahui mempunyai kandungan protein, lemak, magnesium, kalsium, kalium, dan juga karbohidrat.
Menurut Ahli herbal dr.Muthoharoh,M.Si pada program Hidup Sehat Tvone, ketumbar memang memiliki fungsi yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh salah satunya adalah menurunkan kolesterol.
Ketumbar dapat menurunkan kadar LDL dan hal tersebut baik untuk kesehatan jantung. Muthe juga mengatakan bahwa LDL yang berlebihan akan berisiko menimbulkan plak. Di mana plak ini akan membuat darah kesulitan mengalir melalui arteri. Karena arteri yang mengalami penyempitan termasuk arteri yang menuju ke jantung.
Cara mengolah ketumbar untuk menurunkan kolesterol juga termasuk gampang. Anda hanya perlu menyediakan 2 sendok makan ketumbar utuh. Kemudian seduh ketumbar tersebut dengan segelas air panas. Setelah diseduh dengan air hangat tersebut, diamkan dahulu selama kurang lebih 15 menit dan jangan lupa ditutup, kemudian ketumbar tersebut siap untuk dinikmati. (bel)
Load more