Mulai dari Bawang Putih sampai Jahe, Ini Dia 6 Bahan Alami yang Bantu Turunkan Kolesterol
- unsplash.com
Kendati demikian, terdapat beberapa bahan alami yang bisa membantu Anda untuk menurunkan kadar kolesterol, di antaranya adalah:
1. Serat Larut
Terdapat dua jenis serat yakni yang larut dan tidak larut. Serat larut membantu menurunkan penyerapan kolesterol dalam aliran darah Anda.
Jumlah serat harian yang direkomendasikan adalah:
- Pria 50 tahun ke bawah: 38 gram
- Pria 50 tahun ke atas: 30 gram
- Wanita 50 tahun ke bawah: 25 gram
- Wanita 50 tahun ke atas: 21 gram
Untungnya serat ini sudah ada di dalam bahan makanan yang mungkin sudah kita konsumsi sehari-hari, di antaranya buah-buahan seperti jeruk, pir, peach, sayuran seperti kentang atau asparagus, serta makanan lain yakni roti gandum, hingga oatmeal.
2. Kacang Kedelai
Kacang kedelai atau makanan lain yang mengandung bahan ini dapat sedikit membantu menurunkan kolesterol LDL.
Tahu, susu kedelai, dan kacang kedelai kukus adalah sumber protein tanpa lemak yang baik, hal ini berarti mengonsumsinya sebagai pengganti makanan berlemak seperti daging sapi dapat mengurangi kolesterol keseluruhan dalam makanan Anda.
3. Bawang Putih
Efek penurunan kolesterol yang didapat dari mengonsumsi bawang putih masih belum jelas, namun diketahui bahwa bahan alami ini bisa mencegah penyakit jantung.
Tetapi pada meta-analisis 2009 dari sebuah studi medis menyimpulkan bahwa bawang putih tidak mengurangi kolesterol secara khusus.
Namun bawang putih dianggap memiliki manfaat kesehatan lainnya termasuk menurunkan tekanan darah.
4. Jahe
Dalam sebuah studi pada 2014 menunjukkan bahwa jahe dapat menurunkan kadar kolesterol total dan trigliserida Anda. Sementara pada 2008 terdapat sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa jahe dapat memebantu menurunkan kadar kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL.
5. Flaxseed
Flaxseed merupakan bunga biru yang tumbuh di daerah beriklim sedang. Baik biji atau pun minyak yang diambil dari bunga tersebut merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik dan memiliki sejumlah manfaat kesehatan, di antaranya adalah meningkatkan kadar kolesterol HDL.
Untuk memperoleh manfaat dari flaxseed ini, Anda dapat mengonsumsi biji atau minyaknya.
6. Beras Ragi Merah
Beras ragi merah adalah beras putih yang telah difermentasi dengan ragi. Hal itu dimakan dan digunakan sebagai obat di Cina.
Load more