Cuka, Madu, dan Sayur, Bantu Jaga Pencernaan Tetap Sehat dan Cegah Lonjakan Gula Darah

Ia juga menambahkan bahwa penggunaan rempah-rempah seperti cengkeh, kapulaga, ketumbar, dan garam mineral alami membantu menstimulasi enzim pencernaan.

Rempah-rempah tersebut dikenal bersifat karminatif, artinya membantu mengurangi gas di perut dan meningkatkan proses metabolisme.

Kombinasi sayur yang diberi madu sedikit, garam himalaya, lada hitam, dan perasan jeruk nipis bukan hanya memberikan rasa lezat alami, tetapi juga meningkatkan daya tahan tubuh dan menjaga keseimbangan gula darah.

"Seratnya dapat, lemak baiknya dapat, proteinnya juga dapat. Ini cara mudah tapi berdampak besar buat tubuh,” tambah dr. Zaidul.

Lebih lanjut, dr. Zaidul menjelaskan konsep “eating in the right order”, yakni mengonsumsi makanan dalam urutan yang sesuai dengan sistem pencernaan manusia.

Urutannya dimulai dari sayur dan buah, lalu protein dan lemak sehat, dan terakhir karbohidrat kompleks seperti nasi merah atau singkong.

Dengan cara ini, tubuh tidak akan langsung dibanjiri glukosa, sehingga lonjakan gula darah bisa ditekan secara alami tanpa perlu obat.

Prinsip ini juga membantu menjaga berat badan ideal, meningkatkan energi, serta memperkuat daya tahan tubuh dari berbagai penyakit metabolik seperti diabetes, kolesterol tinggi, dan hipertensi.

Bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kesehatan jangka panjang, kebiasaan sederhana ini bisa menjadi langkah nyata untuk memulihkan fungsi tubuh secara alami. (adk)