Khasiat Mentimun untuk Mengendalikan Tekanan Darah Tinggi, Lengkap dengan Cara dan Takaran Konsumsinya

tvOnenews.com - Mentimun sering dianggap sebagai sayuran sederhana yang mudah ditemukan di dapur. 

Namun di balik kesegarannya, mentimun menyimpan khasiat penting untuk kesehatan, terutama bagi penderita tekanan darah tinggi. 

Hal ini dijelaskan oleh Dr. (Cand.) dr. Inggrid Tania, M.Si, yang memaparkan bahwa nutrisi dalam mentimun dapat membantu menstabilkan tekanan darah secara alami. Berikut penjelasan lengkapnya.

Sumber :

• Pixabay

Mentimun dan Perannya dalam Menurunkan Tekanan Darah

Dalam pemaparannya, dr. Inggrid menjelaskan bahwa berbagai jenis mentimun yang beredar di Indonesia sebenarnya memiliki manfaat serupa.

"Mentimun banyak jenisnya, ada timun Indonesia. Meskipun beda-beda spesies, tapi khasiatnya serupa, yaitu bisa membantu menurunkan tekanan darah," ujar dr. Inggrid, dilansir dari kanal YouTube Kata Dokter.

Hal ini didukung oleh kandungan nutrisi di dalamnya. 

"Dalam mentimun ada kandungan vitamin dan mineral yang bermanfaat, di antaranya Vitamin A, Vitamin E, Vitamin C, dan juga mineral-mineral penting seperti kalium," ujarnya.

Sumber :

• U-Report

Peran Kalium dalam Mengatur Tekanan Darah

Salah satu kandungan terpenting dalam mentimun adalah kalium, mineral yang punya fungsi vital dalam menjaga kestabilan tekanan darah.

"Kalium meregulasi tekanan darah di dalam tubuh kita," kata dr. Inggrid.

Karena itulah, mentimun menjadi pilihan yang tepat sebagai konsumsi harian, terutama bagi mereka yang memiliki tekanan darah tinggi.

"Sehingga mentimun baik sekali dikonsumsi oleh orang-orang dengan tekanan darah tinggi," tambahnya.

Sumber :

• Pexels/Nuzul Arifa

Cara Mengonsumsi Mentimun yang Tepat

Meski mudah ditemui dan serbaguna, cara mengonsumsi mentimun ternyata penting untuk mempertahankan manfaatnya. 

Dr. Inggrid menekankan agar mentimun tidak melalui proses pemanasan.

"Sebaiknya, mengkonsumsi mentimun dalam keadaan mentah, tidak direbus, tidak dipanaskan," ujarnya.

Alasannya, proses pemanasan dapat merusak sebagian nutrisi penting.

"Karena dengan direbus atau dipanaskan akan menghilangkan kandungan-kandungan vitaminnya, misal vitamin C akan rusak, jadi yang terbaik mengkonsumsi secara mentah," jelasnya.

Takaran Konsumsi Harian

Untuk mendapatkan manfaat optimal, dr. Inggrid turut memberikan rekomendasi dosis harian.

"Dosis harian, kita cukup mengkonsumsi dua kali sehari, sekali konsumsi bisa 200 gram," ujarnya.

Mentimun dapat dimakan langsung, dicampurkan dalam salad, atau dibuat jus. 

Bagi yang kurang nyaman mengonsumsinya secara langsung, ia menyarankan alternatif lain.

"Bisa dijus kalau dimakan langsung tidak nyaman," imbuhnya. (gwn)