Benarkah Gula Stevia Aman untuk Penderita Diabetes?

Efek Samping Stevia

Ketika digunakan sesuai takaran, stevia dianggap tidak memiliki efek samping yang signifikan.

Namun, jika dikonsumsi dalam jumlah sangat berlebihan, beberapa efek dapat muncul:

• Tekanan darah dapat menjadi lebih rendah.
• Kadar gula darah juga bisa turun lebih jauh.

Menariknya, efek ini justru menguntungkan bagi penderita hipertensi atau diabetes, selama masih dalam batas wajar.

Tingkat Kemanisan Stevia vs. Gula Pasir

Stevia memiliki tingkat kemanisan hingga 300 kali lebih manis dibandingkan gula pasir.

Karena itu, penggunaannya sangat hemat, untuk segelas minuman, satu tetes saja biasanya sudah cukup.

Namun perlu diingat, penggunaan berlebihan dapat menimbulkan aftertaste pahit, sehingga takarannya perlu disesuaikan.

Cara Mengonsumsi Stevia yang Tepat

Sumber :

• pexels.com/Artem Podrez

Stevia cukup stabil terhadap panas, sehingga bisa digunakan untuk teh, kopi, dan campuran makanan atau minuman lainnya.

Untuk minuman, apt. Rian menganjurkan cukup gunakan 1 tetes atau sedikit serbuknya agar rasa manisnya tepat dan tidak menimbulkan rasa pahit.

Gula stevia terbukti aman dan menjadi pilihan bijak bagi penderita diabetes maupun orang yang ingin mengurangi konsumsi gula.

Dengan indeks glikemik nol, tidak meningkatkan kadar gula darah, serta didukung badan kesehatan dunia, stevia layak menjadi pemanis andalan sehari-hari.

Tetap gunakan dalam batas wajar agar manfaatnya optimal dan rasa minuman tetap enak.

(nka)